Søkeresultater

IKEA-linken funker ikke lenger. Hva het produktet?

Ny på ølbrygging og ser ut til å ha funnet en hobby jeg kan ha glede av lenge. Har foreløpig brygget fire brygg, og flere blir det før vinteren setter inn. Har et BB60 v3 anlegg, og må foreløpig brygge utendørs. Skal pusse opp uteboden, så da blir det bryggerom der. Bor på Lillehammer, men...

Hehe

Ok. Morsomt å kunne så lite. Desto mer å lære :)

Hva gjør dere med det som blir liggende i dødrommet? (Under tappekranen). Tilter dere karet for å få det med etter skyllingen, eller lar dere det være i karet? Og hvorfor?

Har akkurat begynt å regne på dette, så da får jeg se etterhvert hvor stabilt det er (to kok på ca 70%). Men det er vel et poeng at det er stabilt på så høy effektivitet som mulig?

Ok. Kverningen kontrollerer jeg ikke (foreløpig). Jeg synes det med avsiling er vanskelig. Det er så mange metoder så det er ikke lett for en nybegynner å vite hva som virker best :) Tar i mot råd med takk.

Skjønner. Nå endte jeg opp med en grei OG (jukset litt med spreymalt) enda jeg begynte med 31 liter og endte opp med 22 liter i karet. Har en følelse av at jeg ikke har så god kontroll på meskingen/skyllingen. Prøver å ha riktig temperatur, og sirkulerer manuelt. Vil en pumpe hjelpe? Eller er...

Ok. Dette var en havrestout og juleøl.

Ser at noen oppskrifter skal koke i 60 min, og andre i 90 min. De som koker i 90 min har likevel ikke humlen i før det er 60 min igjen. Hva gjør egentlig de første 30 minuttene? Synes det kokte bort fryktelig mye vann. Satt igjen med 22 liter i gjæringskaret selv om jeg begynte med 31 liter...

Jeg synes ikke den blir for stor til å brygge i alene, men det er bedre å være to. Har dog kun brygget 25L sett så langt

Hvordan bestiller man denne nå som kickstarter perioden er utløpt?

150 flasker

Er dette fremdeles aktuelt? Jeg er interessert.

Helt fersk på ølbrygging, så lurer vel på det aller meste. Vi har en BB60 v3, og denne har en (løs) rist som mesken ligger oppå. Tappekranen er under risten. Jeg tilsetter 5 liter pluss 2 liter vann pr kilo malt. Så langt er alt bra. Når jeg skal skylle sier manualen at jeg skal tilføre vann...

Har selv nettopp kjøpt BB60 (v3), så er veldig klar for gode råd i denne tråden. Feks, bruker folk "meske-risten" under kok også? Det gjorde jeg på første kok, og da la jo mye av slammet seg på den. I dag kokte jeg igjen, men tok risten ut. Slammet lå ganske høyt i bunn, så jeg endte opp med å...

Hvilken temperatur bør det være når ølet gjærer på flasken? Har også en rå-kjeller som holder rundt 19 grader nå. Alternativet er jo kjøleskap på 4 grader.