Søkeresultater

Ok, skjønner /litt/ mer :)

Gahr, selv om du sikkert har fortalt dette tusen ganger før.. kan du please gjenta? :) (evt pek på en tråd hvor noobs som meg kan få det med seg)

Hvilke temperaturer sto det på? (primær og sekundær). Og, hva er "litt gjær"? :) Jeg er gjær-novise og bruker foreløpig kun tørrgjær.

Jeg har funnet en oppskrift som jeg skal brygge i helgen. I oppskriften står det hvor lenge ølet skal lagres på flaske, men ikke hvor lenge det skal gjære i karet. Har lett både her på forumet, og andre steder, men finner egentlig noe håndfast om det. Noen skriver 2 uker, andre 4 eller mer...

Neste brygg!

Noen grunn til at du ikke kjørte for fullt med én gang?

Jeg er ingen ekspert, så du får ta mine innspill med en klype salt. Har 7 brygg på BB60, men ingen på Speidel. En av de tingene jeg synes er vanskeligst med BB60 er temperaturkontroll under mesking. Merkingen på termostathjulet er ikke helt nøyaktig, så når temperaturen skal heves (i hele...

Fra nå av koker jeg her: http://forum.norbrygg.no/threads/bryggebod.24231/ :)

Jeg har gjort det én gang. Det rant litervis med vann nedover vegger og tak. Det skjer ikke flere ganger.

Å koke inne utgår med hornmusikk og høye kneløft. Koking ute går jo greit på sommeren, men det er ikke aktuelt på vinteren. Så da gyver man på med ombygging av uteboden, på tross av at man ikke kan noe om snekring i det hele tatt. Veggene ble litt skakke, bortsett fra den siste da jeg endelig...

Frem til nå har vi forsøkt å unngå å få humlen med etter koking (siler ved avtapping og stopper når vi kommer ned til humlen i bunn av gryta). Mener jeg har sett at andre bare tar med alt sammen, og at det øker effektivitetsgraden. Humlen vil uansett bunnfalle etter gjæring? Vet ikke om det...

Jeg lurer på det samme

Hiver meg på med et spørsmål her.. Jeg har 26mm korker fra Bryggselv, og skulle korke et par flasker fra Europris (1/2 liter). Korkene ville ikke på, og jeg synes jeg så at flaskene fra europris var litt tykkere i tuten. Har europris egne mål på flasker/korker?

Nyter i skrivende stund en Pale Ale som jeg flasket for 2 uker siden. Jeg hadde ikke vanlig sukker der og da, så det ble erstattet med brunt sukker. Nå opplever jeg at det skummer greit når jeg tømmer i glasset, men det dør fort bort, og det er lite kullsyre i ølet. Kan det være pga sukkeret?

Havrestout fra Bryggselv. Smaking etter to uker på flaske, og dette lover godt!

God stemning i kjelleren.

Bare av ren nysgjerrighet.. Hva bruker man slike tønner til? Karboneres ølen i tønnen? Ser at det er tappekran, holder den på trykket osv? Ser jo fin ut da.

Aisann.. Jeg var tom for vanlig sukker og brukte brunt. Hvorfor skal man ikke bruke det?

Takk for alle svar :)