Søkeresultater

Har noen modifisert disse, med tappetårn i toppen? https://www.bryggselv.no/kj%C3%B8leskap/103435/to-d%C3%B8rs-under-benk-kj%C3%B8leskap--direkte-bb228b2s-208-liter Lurer på om det er trygt å borre hull i toppen. Ringte Bryggselv, men de visste ikke. Merkelig nok fikk de ikke svar fra...

Jeg bruker noen voksne treplanker (8-toms tror jeg), som jeg setter mellom kanten på kokeren og pinnene som stikker ut på maltrøret. Da kommer det høyt nok. Billig og enkelt.

Alltid noen som skal være negative.. som kommer dragende med lover og forskrifter. Hvor er de kreative juristene som også brygger øl? Her må det da finnes store smutthull? Uber, for øl. Elns :)

Jeg gikk på den der. Synd det var en aprilsspøk, for det er jo en sykt god idé! Det må da være noen som kan lage en sånn app vel?

Jeg lagde en imperial stout med vanilje og whisky. Oppskriften sa 300ml, men jeg tok i litt mer. Jameson, ikke røykfylte islay. Tok 1,5 år før den ble drikkendes. Ta tok den riktignok 2. plass på stavsbrygg. Neste gang reduserer jeg til 200ml. Maks.

Oppdaget at jeg ikke har fått med oppskriften til Stuttkjukken-settet jeg kjøpte på Maltmons. Noen som har den liggende? Lurer på Mesketemperatur, og ikke minst når pose 2,3 og 4 skal oppi.

Sånn passe. Drikkbart

Har ikke erfaring med eikechips, men tilsatte whiskey i en RIS. Oppskriften sa 3dl, men jeg kjørte 7dl. Det ble ALT for mye, og det tok et år før smaken balanserte seg.

Europris har en til 199,-

Kaster? Hvorfor det egentlig? Jeg tømmer alt i gjæringskaret. Ølet blir klart og fint.

Tror ikke Jula selger de regulatorene mer. Det var i alle fall det de fortalte meg. Kjøpte dette settet: http://bryggeland.no/produkt/oksygen-sett-regulator-flaske-og-brusesten/ Da kan du fylle på med flasker fra Jula

Lagering? Heter det ikke lagring på norsk? (Ja, vet det skal lagres kaldt, men det er fremdeles lagring)

Hvordan funker det med hjemmebrygg i bølger? Fersk seilbåteier lurer :)

Jeg brygget en Lucky Jack (Bryggselv øl-sett) som smaker ganske heftig av grapefrukt. Det ble ikke tilsatt noe i den i alle fall.

Jeg brygget en pilsner (Gahr) som ikke ville gjære noe særlig. Brukte angitt gjær og temperatur. I stedet for å tømme det ut tilsatte jeg to poser S-05 og satte det på 18-20 grader. Da gjæret det ned til ca 1006. Hva kan jeg forvente av smaken?

Hvis du skal brygge 8 liter cider trenger du 8 liter juice. Mål sukkerinnholdet i juicen du velger, og tilsett evt sukker. feks 300g på 8 liter. Bryggebutikkene har som regel cider-gjær, men en kan bruke annet også. Mener å ha lest at noen bruker champagne-gjær. Min erfaring er at cideren...

Smakte første flaske i går. Trenger mer tid.

Hm... Det høres ikke helt bra ut.