Jeg bruker en Iwaki MD20 til alt ifm bryggingen. Inkludert sirkulasjon i HERMS.
Den går mye stillere enn March, og har surra og gått i flere år. Kjører full åpning ved temperaturøkninger, ellers struper jeg den til ca halv flow.
Gir også grei runddans ved whirlpool i kokekjelen.
Hvis du ikke har Sestos kan det være annerledes. Står som regel koblingsskjema på den siden du har kjøpt PID på ebay.
Hvis PT100 har tre ledninger, skal den tredje på 5.
Jeg vil si NEI. Vi har brygget en med mer på slutten, fordi vi ikke ønsket den for bitter. Ikke alle som liker den bitre smaken som citra gir som starter. Vi bruker ca 250g og gasser på, på slutten av humleskjemaet.
Neville som driver Gryphon pleier alltid å svare på mails, og han sender gjerne til Norge.
Mulig han har tatt noen dager fri i hetebølgen de har down under for tiden.
Hadde tidligere 36 liters kjele. Startet kok med 28 liter, men da måtte jeg følge godt med. Når den verste skummingen hadde gitt seg lurte jeg oppi noen liter til.
Det kan være et lite triks for å få med max.
KJELE
Jeg ville valgt en vanlig kjele hvis du finner det. Personlig synes jeg alt Blinkmannutstyr er alt for dyrt. Den er heller ikke laget til induksjon, om det skulle bli aktuelt siden.
KJØLING
Jeg ville vurdert en motstrømskjøler. Har en kompis som skryter veldig av den, og den er mye...
Den er til å skrues fast i noe.
Hvis du bare er interessert i en vanntett PT100 er vel denne greiere?
http://www.ebay.com/itm/PT100-1M-PTFE-Insulation-Thermocouple-Industrial-Temperature-Sensor-F8s-/331089080966?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item4d16727286
Jeg har et ganske likt element i min HLT. Dog ikke samme fabrikat. De første ca 3,5cm blir ikke varmt. Kan hende det er tilfelle med Camco også.
Her er det nok bare å teste og se hvordan det går.
Siden det høres ut som du har brukt denne PIDen før, har jeg følgende forslag.
Jeg setter den alltid tilbake til "factory settings", før jeg kjører en ny autotune. Da har det alltid fungert for meg.
95 grader er nok litt konservativt for å være på den sikre siden. Min lille tupperwarekopp sitter i ei klyse med Teq7. Sitter fortsatt som et skudd etter 5 brygg.
Mener Teq7 har blitt nevnt i flere tråder, og alltid veldig positivt.
Har nå prøvd to forskjellige varmeelement til min HLT. Begge kjøpt på ebay som Stainless Steel. Dessverre viser det seg at begge ruster i selve innfestingen. Har klagd på begge, og fått pengene igjen. Jeg spurte begge om de hadde et tilsvarende element som ikke rustet. Burde jo være en...
Sikkert samme greiene. Det som er kjekt for oss, er at skalaen er såpass grov at du tydelig kan lese av 1 bar. Det er stort sett der den står for servering.
Bruker 0,5 bar eller litt mindre ved bruk av beergun og fylling fra stort til lite fat.
Jeg tror aldri Trappistøl kommer til å forsvinne. Det er en salgssuksess av dimensjoner.
Så vidt jeg vet, er det kun Westvleteren som fortsatt tviholder på at ølet skal brygges av og med munker. De andre har blitt veldig profesjonelle og bruker "normal" arbeidskraft.
Til Thorvald:
http://www.ebay.com/itm/DOUBLE-FERRULE-TUBE-FITTING-MALE-CONNECTOR-12-MM-ODx3-8-NPT-STAINLESS-STEEL-304-/280980797335?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item416bc2b797...
Du gjør det litt enklere for deg selv, hvis du velger en rett klemringskobling og en vanlig 90 grader. Blir ikke så verst det heller, og da finner du alt på ebay relativt billig.
Gryphon Brewing sender gjerne internasjonalt, men nettbutikken er ikke laget for internasjonale ordre. Man må sende mail.
Coil i registrert pakke med tracking koster 120 AUD. Setter gjerne verdi til 15 AUD ved forespørsel.
Veldig hyggelig kar som driver denne butikken, og svarer ganske kjapt...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.