Søkeresultater

Jeg har ikke Speidel, men eide engang en BB30 jeg dobbeltmesket med noen ganger. Jeg malte alt maltet og blandet det sammen. Kjørte to separate meskinger med den tiden det tok. I ditt tilfelle, altså 2x90 min. Jeg har samme boka, og har stusset litt på noen av meskeskjemaene. Jeg ville brukt et...

Velkommen til en hyggelig hobby. Som språknerd kommer du til å rive av deg håret over at orddeling dessverre har falt ut av hodet på de fleste. Her deles de fleste ord opp som om vi skulle skrive på engelsk. Så til ditt siste spørsmål. Ikke et enkelt svar på dette. Bruk MrMalty. Finnes som app...

Du spør etter alternativ Christoffer. Her er et. Når 4500 liter Two Captains begynte å koke på Nøgne Ø, sto de klar med en slange med dusjhode. Så dusjet de rett og slett skummet ned. En minivariant av dette vil kanskje fungere?

Den oppskriften er nok en dyp hemmelighet, men den beste pilsen jeg brygger er denne. https://forum.norbrygg.no/threads/nm-06-ll1-norsk-pils-joakim-ruud.255/ Fikk meget godt omdømme av ungdommen i familien. "Smaker akkurat som ølet vi kjøper i butikken fattern. Bare litt bedre smak". Står en...

Det fungerer. Har brukt mitt i flere år.

Å lagre øl lenge på fat er ikke noe problem. Ville aldri gjort det uten tilførsel av CO2. Så lenge du bare har øl og CO2 på fatet holder det like godt som ei flaske. Når det gjelder den om at gjæren våkner til liv etter mange uker på et fat, er jeg mer i tvil. Da ville jeg tilsatt 1g tørrgjær...

Her tror jeg dessverre du skal slite. Jeg leita meg ihjel etter dette for en tid tilbake. Med mindre du finner noen som kjenner noen med en dreibenk. Det fant hvertfall ikke jeg, og endte opp med en fra Australia. Den er det mange av oss som har kjøpt. Nevnt i flere tråder om kompakt HERMS...

Du må ikke finne på å kjøre full pupp. Da tømmer du hele flaska på kort tid, og mesteparten av O2 går rett ut i lufta. Skru opp sånn at du får en liten fin fis ut av brusesteinen. Da blir forhåpentlig mesteparten av O2 værende i vørteren og du får et skumlag oppå som et lokk.

Vil vel tro det er denne han mente. http://shop.lundteknik.dk/product_info.php?cPath=741&products_id=14253 Etter mange misfornøyde kunder, tror jeg rutof har forlatt både forumet og sin facebook side.

Denne har jeg brygget flere ganger og fått mye skryt av venner. Nok engang DobbelBock, men det kan du jo justere med mengden malt. Aldri brukt tørrgjær til undergjæret øl, men det funker sikkert med det Forvirret skriver. Pass bare på å bruke nok gjær.

Bare å banke på. Bruker totalt 300g Citra i min single hop på 20 liter. Tørrhumler med 80 av dem.

Enkelt forklart: Du senket pH. Du kan lese bøker om vann og brygging. Om det har så mye å si for oss hjemmebryggere får diskuteres et annet sted. Jeg følger stort sett oppsettet som Gahr har laget under emnet VANN i medlemmenes dypt hemmelige sider. For å sitere fra en bok jeg har: "Senking av...

Her har du et eksempel på en yppelig ølslange. Ca 2 meter av den fungerer glimrende. Om det er billig eller dyrt i forhold til bryggebutikkene her, vet jeg ikke...

Trub er jeg ikke så redd for. Kjører vanligvis 10 min whirlpool, så humla ligger stødig i midten. Den første skvetten går i sluket. Deretter går alt i bøtta. Det jeg eventuelt får med, legger seg alltid på bunnen med gjærkaka likevel. Når det gjelder klemringer var ikke det så lett. Litt rar...

Skulle gjerne hatt en jeg også, men 1-2-3 poster ser jeg. Du får sette meg på venteliste

Jeg har denne motstrømkjøleren fra MoreBeer http://www.morebeer.com/products/wort-chiller-counterflow.html og er veldig fornøyd. Klarer ned til 13 grader til pils/lager. Da må jeg skru litt ned på vørterstrømmen. Må skru ned på vannstrømmen for å ende på rundt 18 til ale. Har montert temp...

Hvis du vil ha ferdig SS, kan du handle denne i Australia. Du må sende mail for info og bestilling. http://onlinebrewingsupplies.com/product_info.php?cPath=80&products_id=504&osCsid=rigdmnm4oflgasst816eq5eqe2

Sotrajohnny Jeg bruker den julaløsningen du linker til. Har brukt den i flere år, så den tåler fint dampen. Over kjelen har jeg ei modda parabolantenne med hull til slangen i midten. Ikke den helt optimale løsningen, da det drypper litt rundt parabolen. Men selve vifta gjør en grei jobb og suger...

Jeg spurte sjefsbrygger Jikiun på NØ om det samme. Hvordan kan du sette to års holdbarhet på dine flasker, når andre industriøl ikke har dette? De er tross alt pasturisert, filtrert og gud veit hva? Han svarte: Ditt øl på dine fat holder like lenge. Så lenge du har kun øl og CO2 i dine fat går...

Takk for hjelpen. Veldig nyttig. Skyller deg en homebrew!