Søkeresultater

  1. Ketil

    Speidel 30l gjæringskar.

    1980g med gjærlås montert, men jeg tok rett og slett jobben med å helle på vann og lagde streker på aktuelle mengder.
  2. Ketil

    50 liters kjele

    Jeg har to av disse til mesk og kok. Om det er billig får du vurdere selv. https://www.niche.no/kjele-o-40cm#
  3. Ketil

    HJELP: Imperial stout med OG 1,130

    Tror nok Miguel er inne på det som er vesentlig her. Hvis du har laget korrekt starter etter mrmalty til 1.098, og OG ble såpass høyt, har du nok muligens litt lite gjær. På den annen side har du brukt O2. Dette vil forhåpentlig gi gjæren en god start, og kanskje formere seg nok til at den kan...
  4. Ketil

    Treg PT100 sensor?

    Enig med blem. En PT100 er aldri treg. Det er PIDen som bestemmer hvor fort dette skal gå. Når du ber den styre noe så regt som ei kokeplate eller et varmeelement i en større vannmengde, vil den være livredd for å overskyte. Derfor vil det gå veldig tregt før den stabiliserer tempen. PID jobber...
  5. Ketil

    Vil tilsetting av ny gjærtype ved flasking påvirke smak?

    Jeg bruker Nottinham Danstar til karboneringsgjær. 1g og 100g sukker til normal karbonering og 2g/200g på belgisk jeg vil ha mye kullsyre i. Dette er til 20 liter. Fungerer glimrende. Saf 05 er også veldig nøytral og bør fungere like bra.
  6. Ketil

    Dele Gjær - Drammen Ølbryggerlaug

    WLP400 havnet hos meg. Gikk i vørteren for ti timer siden, og er nå på vei ut av bøtta. Slange og bøtte er montert. Denne er det fart i. Blir vasket og klar for nytt brygg om drøye to uker. Skal si ifra når den er klar.
  7. Ketil

    Rensing av tappeslange

    Der kom han meg i forkjøpet gitt, men da er vi hvertfall enige
  8. Ketil

    Rensing av tappeslange

    Kjøp denne. http://www.aliexpress.com/store/product/Stainless-Steel-Carbonation-Cap-Ball-Lock-Type-fit-soft-drink-PET-bottles-Homebrew-Kegging-Free-Shipping/1017341_32646423252.html Passer på ei vanlig tom brusflaske. Flaska kan du fylle med kaustik, klor, star san eller hva du liker å bruke...
  9. Ketil

    Når er gjærstarter klar

    Til ditt siste spørsmål. Ja. Min siste starter med denne gjæren var i ferd med å skumme ut av en 5 liters erlmeyer før jeg måtte gi en dråpe foam control. Den var også på 2 liter. Dette er en hissig gjær. Når det er sagt. For deg som skal brygge i morgen, ville jeg vært litt redd for å...
  10. Ketil

    Oppskrift på 1664 Blanc

    Har du smakt på ditt forsøk Easybrew? Er du i nærheten av orginalen?
  11. Ketil

    Oppskrift på 1664 Blanc

    Mulig det SSS. Hakke peiling. For oss som ikke skal ha øl i butikkhyllene betyr det jo lite, men å ha en liten peiling på hva vi serverer til venner og besøkende kan selvfølgelig være greit. Mulig vi kan google aprikos frukt, og finne ut hva den frukten har av fruktsukkerinnhold. Jeg har fått...
  12. Ketil

    Oppskrift på 1664 Blanc

    Forslag: Hvis du vet hvor mye sukker din pure inneholder, kan du jo legge det til i oppskriften. Pureen som Bryggselv selger inneholder 10% sukker. Altså 100g. De er forøvrig helt tomme for aprikos. Den forsvant rett ut. Tydeligvis mye 1664 på gang rundt omkring.
  13. Ketil

    Hvor kjøpe utstyr?

    Helt enig. Sliter ofte med det sjøl, men akkurat disse 6 produktene tror jeg burde gå greit. Håkon har kommet med en glimrende link, som også jeg har handlet fra. Sjekk hos han for rørdeler...
  14. Ketil

    Hvor kjøpe utstyr?

    Bare å søke på ali eller ebay. Du finner masse.
  15. Ketil

    ØK: Oksygeneringsstein på stang

    Takk Bryggmann. Helt enig. Det var en superbutikk. Ikke så gærne priser heller.
  16. Ketil

    ØK: Oksygeneringsstein på stang

    Bryggmann Hvor har du fått den delen med brusestein som er skrudd inn i t-stykket fra?
  17. Ketil

    Blichmann boilermaker, ss brew tech, vanlig rustfri kjele

    Den passer perfekt. Den har orginalt et bein på midten. Mer trenger du ikke. Den er dønn stiv.
  18. Ketil

    Blichmann boilermaker, ss brew tech, vanlig rustfri kjele

    Skjønner ikke hvorfor man må ha en av disse grisedyre kjelene. Har levd lykkelig med denne i mange år. https://www.niche.no/kjele-o-40cm Må selvfølgelig moddes litt med det man vil ha av kraner, tempmåler, mengdemålet eller hva man måtte ønske. Jeg bruker falskbunn fra blinchman med diptube...
  19. Ketil

    Hjelp med julebokken 2016

    Jeg har brygget denne de to siste årene. En veldig god Julebock synes hvertfall jeg. Oppskriften er laget for Speidel, derfor endel DME, men det bruker ikke jeg. https://forum.norbrygg.no/threads/jk-11-sj1-yulebock-2011-jan-halvor-fjeld-skien.7901/
  20. Ketil

    hvor lav mesketemperatur kan man ha?

    Bruker 63-64 hvis jeg er ute etter det du er her. Holder som regel på i 90 min ved så lav temp. Lenger enn det har hvertfall ingen hensikt på mitt anlegg. Pleier å få tynet ut noen få punkter gravity ved å kjøre utmesk på 77 i 15 min til slutt.
Tilbake
Topp