Søkeresultater

Hiver meg på denne her. Jeg brygget en Urquell-klone på søndag. I oppskriften står det at den skal stikkes om etter 4 dager og så stå i 10 dager til. På samme temperatur forøvrig (19 grader). I dag er det gått 4 dager, og det plopper livlig i gjærlåsen hvert 6. sekund. Hva gjør jeg, og hvorfor?

Ah... det var jo enkelt :-) Takk skal du ha!

Som fersk brygger leste jeg hele boka "Ølbrygging fra hånd til munn" før jeg satte i gang med mitt BB30-sett og en Pale Ale. Det står i boka at en bør måle SG etter mesking, før koking, for da kan en lettere regulere OG slik at den blir korrekt i forhold til oppskriften. Det står videre at en...

Jeg skjønnerikke noe av denne i hvert fall. Testet mitt nå utgåtte Pale Ale som fulgte med BB30-settet. Det ligger på 1,010 i et vanlig hygrometer for øl (altså akkurat der det det skal være). I refractometeret står det på 24. Skjønner ikke helt hva det tallet sier meg. Får spørre de på...

Jeg kjøpte et refractometer fra bryggselv.no - dette her: http://www.bryggselv.no/products/refraktometer-0-120-oe Men - hva er det egentlig jeg måler når jeg bruker dette? Jeg har lest meg opp på Brix, Plato og omregningsverktøy fra det ene til det andre, men jeg lurer altså på hvilken enhet...