Søkeresultater

  1. csm101

    Karbonering av øl

    Altså jeg trenger ikke tilføre sukker? (1.011 - 1.008 = 3 punkter = samme sukkervekt som 8,1 gram sukker?)
  2. csm101

    Karbonering av øl

    Kan noen hjelpe meg å regne ut følgende: Jeg har en lager som jeg vil karbonere med 7g/l. Den er nå på 1.011, og jeg har en magefølelse for at den kunne gått til 1.008 om jeg hadde ventet litt. Hvor mye g/l bør jeg slå av for å havne på 7g/l i karboneringseffek ti slutt?
  3. csm101

    "Tørrhumling" med krydder

    Jeg har 80 liter med ferdiggjæret øl, som jeg vil gi en siste finish med julesmak. Vi kokte 2 hele kanelstenger i ca 30 minutt, og hadde to stk stjerneanis kikt i 5 min. Det gav netto ingen julesmak i det hele tatt! Nå vil jeg gjerne "tørrhumle" inn disse krydderene, men er veldig usikker på...
  4. csm101

    Datering av gamle murere?

    Kan dyppe korkene slik (bare med rød voks ser jeg for meg): http://www.brewunited.com/index.php?blogid=79
  5. csm101

    Datering av gamle murere?

    Lukter fint de! (litt sjø/tang tåler i hvert fall jeg). Jeg skal ikke gjøre noe med utsiden på dem, har bare skrapt litt i bunnen for å få dem flate (ellers hadde de ikke kunne stått på et bord).
  6. csm101

    Datering av gamle murere?

    Det er litt koraller inni dem også. Står med eddik og løser opp nå! Blir nok bra!
  7. csm101

    Datering av gamle murere?

    Jeg finner ofte flasker når jeg er ute og dykker, og en hel del av dem er pent begrodd med koraller. To av flaskene fikk jeg det for meg at jeg skal gjenbruke, bare da med litt mer naturlig etikett enn orginalt :) Under bunnen står tallet "63" og henholdsvis "D4" og "O3" (tror jeg da). Er det...
  8. csm101

    Hop stand effektivitet

    hmh, fant en artikkel (velskrevet!) som tilsynelatende torpederer hele konseptet... http://brulosophy.com/2016/05/02/hop-stand-vs-20-minute-boil-addition-exbeeriment-results/
  9. csm101

    Hop stand effektivitet

    Heisann Vi kjørte en liten runde med "hop stand" i går. Da hadde vi en temp på rundt 86 grader (mener å ha hørt at den bør være mellom 92 og 98 grader) Dette fikk meg til å lure på om det er noen temperatur vs effektivitet på "hop standing" Gjerne i form av en graf der man kan lese ut feks "10...
  10. csm101

    Veeeldig spesiell malt

    Tror ikke TORO kommer til å få suksess med denne malten her!
  11. csm101

    Reste-oppskrift

    Takker for hjelp! Den skal nok i kjelen plutselig :)
  12. csm101

    Reste-oppskrift

    oki! Bedre nå? (du må gjerne modifisere oppskriften om du ser hva som må gjøres). Jeg er usikker på det meste her! :)
  13. csm101

    Reste-oppskrift

    ikke lett! Er public nå? https://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/473505/moddet-belgian-saison
  14. csm101

    Reste-oppskrift

    Noe sånt? https://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/473505/moddet-belgian-saison Synes det ble lav IBU og veldig mye perle? (vi brukte 25 gram til 60 liter forrige oppskrift)
  15. csm101

    Reste-oppskrift

    okidoki! Belgisk IPA høres jo gøy ut (selv om vi ikke får brukt Perle'n vår til noe) Er det lett å mikse til en batch for brygging på 60-liter'n vår? Jeg har lekt meg på www.brewersfriend.com, men finner ikke helt ut av hvordan jeg skal sette det opp. Vi vil gjerne ha en "mild" Belgisk IPA, ca...
  16. csm101

    Reste-oppskrift

    Heisann Vi har litt rester igjen, og lurer på om noen "ser" hva vi kan lage av det for å få minst mulig rest. Vil gjerne bli kvitt alt på en gang! 125 g Amarillo (8,8%) 75 g Perle (5%) 50 g Saaz (4,3) Det er en BB60-Automatic vi har, og vi drikker det meste! Noen tips?
  17. csm101

    Brigg (er digg!)

    Som allmen kjent er jo dette en sang av Bare Egil Band. MEN: Jeg lurer på om noen kan huske dette øllet, og fortelle meg hva slags humle/malt det var brukt i dette. Det var en ganske tydelig smak så vidt jeg husker, og det kunne vært artig og lage en alkoholholdig versjon (Brigg var vel datidens...
Tilbake
Topp