Kan kanskje gi en liten statusrapport. Har kjørt igjenom en del kilo malt nå så mølla kan vel regnes som godt innkjørt.ER godt fornøyd med mølla, knuser malten som den skal og er tight og fin i foringene/lagerene. Regner med den gjør jobben noen regjeringsperjoder til..
Mulig det skal være en null til her, men utkippet nedenfor er fra hjemmesiden.
Slik den er stilt nå står den på ca 1,4 mm ( røfflig målt)
2D
$119.00
Detented adjusters make this homebrewing mill especially easy to change the gap. Dual eccentric stainless steel bearing adjusters click through 9...
Har nå smakt på IPA og smaken var grei, heftig humle og høy alkoholprosent gjør saken litt vanskelig, men så langt er brygget godt. passer bra for menn med hår på ryggen.
Skal ikke prøve å dele opp bryggedagen igjen, det går sikkert ikke så bra neste gang..
Hadde heller gått for et rør med større diameter og mere tynnvegget. har selv laget en kveil med 15mm rør jeg fikk fra en rørlegger. funker bra det , god flow på en stor kveil gir god kjøling.
Har en ny 2D mølle som kun blir brukt med max åpning på gapet. Kan det være mitt parti med weierman ? pale malt har spesielt store korn eller er dette en mølle med for snevert regulerings kapasitet?
Den knuser helt perfekt, men som nevnt står den med max åpning.
Kan det være noe med...
Får sende ut nabovarsel i nabolaget på hvis 70 flasker IPA må helles ut. Det blir mye gråt tenners gnissel da. Nok en "god ide" som ikke fikk luft under vingene, men eksploderte i hangaren.
På siste IPA mesket & skylte jeg på kvelden, tappet alt ned i en gjæringdunk og kokte brygget dagen etterpå.
Brygget ble satt til gjæring og tørrhumling. Da gjæringen var over og brygget ble flasket var smaken god, men ganske humlet.
Under karbonering på flaske skrudde jentungen tempen på badet...
Har noe humlet malteksrakt i kjøleskapet ( i sterilt glass) er det noen der ute som vet om dette kan brukes selv om holdbarhetsdatoen har gått ut for 6md siden? Det ser normalt ut, men det smaker selfølgelig bittert og jeg kan derfor ikke kjenne om det er noe usmak i det.
Hva kan skje om dette...
Hei,
Kona har nylig kjøpt steamer. Denne er genial til rengjøring/ desinfisering, har 4 bars trykk og skulle dermed drepe det meste av bakterier.
Steamer flasketørkeren ( som ellers er vrien å vaske) samt tappekraner, gjærbøtter & slanger før bruk.
Har tidligere jobbet innen næringsmidler/...
Skal skaffe meg et bra digitalt termometer, stoler ikke helt på europris termometeret jeg har brukt til nå. Får bare prøve på nytt med bedre temperturkontroll, kanskje dette kan hjelpe.
Hei,
Er relativt ny i gamet og har bare brygget et Bayer brygg tidligere ( + et par lager brygg) . Hadde ønsket mere kropp og skum & lurte på om noen har prøvd å tilsette litt flaket havre i mesken? Kommentarer mottaes med takk.
Er klar over at dette ikke er typeriktig og iht vanlige...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.