Søkeresultater

Det er en ide jeg likte, hvis jeg tørker planten ved 100 °C så skal vel det ha tatt knekken på det meste av baskelusker. Helt ren sprit skal ikke ha noe smak, men det du får tak i butikken er skjeldent så rent. Hvis man fikk tak i medesinsk sprit derimot så hadde dette vært en yperlig ide ...

Ja og få laget en form for konsentrat ville vært fint. Men sprit er jeg redd vil sette smak samme hvor små doser man bruker.

Nå blir jeg nysgjerrig, når denne batchen er gjæret ut skal jeg prøve og tilsette litt fersk koriander i en flaske, må jo få dessinfisert planta på en eller annen måte uten og ødlege aromaen i den? Ja og en flaske med både koriander og sitrongress.

Det er så klart frø det er snakk om. Planta tror jeg ikke ville blitt noen sukses  :oppkast: Som sagt har jeg gjort dette ett parr ganger og det blir overaskende godt  :namnam: men kun i veldig små mengder, lagde en med litt for mye frø i og det ble ganske dominerende. Men ved rett mengde så...

Ja det blir jo liksom en ekstra piff! jeg gjør det ikke hver gang men syntes det er greit og variere. I dag ble det krydderfritt men pleier og tillsette noen teskjeer med koriander og syntes det gir en fin aroma. Morsomt og høre om det er noen andre som deler min mening ;) Brygget er forrøvrig...

Hei alle bryggere  :hadet: I dag brygges det Weissbier, er mitt inne i kokoinga nå og satt og tenkte att det er jo veldig godt med koriandere oppi hveteølet, har laget det ett par ganger før og syntes det er fortreffelig  :biersmile: Er det fler en meg som bruker det i hveteølte sitt, eller...

Hei Gahr. Jeg har laget for lenge siden ett filter som var veldig lett og lage og som ikke trenger noen form for gjenger for og feste seg. Finn en liten stump av for eksempel kobberrør som er litt for lien til rørstumpen på gryten din, kle halvparten av denne biten med silikon slange så vil du...

Bilde 1: dytt ned krana halveis Bilde 2: ta tak i krana med fingra og hold i andre enden og trekk hardt Bilde 3: alle disse delene bør dessinfiseres hver for seg. Du kan godt smøre delene som sitter intil hverandre med godkjent smøremiddel. Den svarte krana som er nevnt også i dette innlegget...

Noen bilder av mitt oppsett

litt mye og forklare men skal prøve og legge ut noen bilder av det senere, hvis ikke noen andre kommer meg forrkjøpet

Bare en liten info: Tappekrana er veldig viktg og plukke fra hverandre og vaske og dessinfisere bitene hver for seg før bruk. Det renner nemlig masse godsaker inn i sprekker som ikke forsvinner ved og bare la det renne sterkrens eller lignende igjennom. Derfor er det viktig att den er lette og...

det var den kjetil snakket om ja  :yes:

Se der ja, godt noen har hukomelse. Jeg lurer på om jeg blander 007 med WLP sin saison gjær? ble litt usikker nå

007 er ekstremt flokkulerende. Minnes du mæ nesten røre i vørteren en gang i blant for att gjæringa ikke skal stoppe. Hvis jeg ikke husker helt feil så var vel dette karboneringsgæren til Nøgne-Ø? Jeg er ikke helt sikker men husker bare Kjetil på Nøgne holt ett kort foredrag om denne gjæren og...

Ja det er jo det inntrykket jeg har hatt av PP hele tiden, men ble litt bekymra når jeg så temp de hadde på vær plasttype, men er nokk som du sier att dette har noe med deformering av strukturen og gjøre, og ikke skadlige stoffer :yes:

Hvor har du kjøpt gjæren fra? det er nemlig ikke noe som helst i veien med wyeast sin gjær, den er tvert i mot veldig bra. Du må bare forsikre deg att den er transportert på en bra måte ( det vill si ikke lengere perioder med temp svingninger, og innen for holdbarhets dato). Så klart kan det...

Hei alle sammen. Jeg har i lang tid benyttet meg av kjølebag til mesking. Så satt jeg og surfet på internett etter en løsning på konisk gjæringstank hvor jeg kom over en produsent som støper produkter i plast. Det beskymret meg litt når jeg ser hva de har av bruks temp på de forskjeldige plast...

Grunnen til aktivator pakken er jo nettop det att man skal kunne se om det er liv i gjæren. Hvis pakken din aldri blåser seg helt opp så ville jeg kontaktet den butikken du kjøpte den av og bett om en ny en. Det hender nemling att det er noe galt med en pakke i ny og ne. Har du handlet den hos...

Hei  :hadet: Jeg ville annbefalt deg og styre unna den gjæren uten og ha laget en starter av den først! Octoberfest er en undergjæret øl, og trenger derfor mye gjær. Og bare tillsette den gjæren så kan du ende opp med en dårlig utgjæring. Tempraturen på gjæren bør også være den samme som det...

da er du heldig med vannet, selv om det ikke har så mye og si for oss hjemebryggere så merker man litt forskjeld når man justerer. Jeg testet å meske i underkanten av 10 min med skylling på ca 10 min også. Det hele endte opp med 80% utbytte!!! Det hele ble testet etter og ha lest en artikkel...