Blander det i ei pumpekanne noe sterkere og sprayer alt som kommer i kontakt med vørteren med denne oppløsninga. Gjæringsdunker fyller jeg med vann og klorin dagen før bryggedagen med de får også en sterkrensbehandling før vørteren helles på.
Har en slik som styrer RIMS kolben og ser nå at den når jeg stiller inn mesketemp eks 66 gr går opp til 68 gr før den stabiliserer seg på 66 gr. Er dette normalt eller er det ting som må justeres på den for at dette ikke skal skje? Må disse kalibreres og hvordan gjør man så det? :help:
Trur nok du bare skal ha is i magen å vente, hadde et par brygg i vinter som ikke starta å gjære før etter et par tre døgn men som no er utgjæra. Har en kjeller med rundt 8-9 grader på vintern så ting tar tid har jeg erfart.
Silklede høres effektivt ut, men er det ikke ulemper ved å bruke det? Kan se for meg at det kan ta vekk litt vel mye før ølet er ferdig?
Hva er det du er redd for å miste? Er vel en fordel at trub ikke kommer over i gjæringskaret.
Når jeg pumper vørteren over fra meskekaret til kokekjelen lar jeg det renne igjennom en humlepose for å sile fra en del maltrester som har lett for å følge med. Når vørteren er avkjølt siler jeg den gjennom en saftsil med et silklede som jeg har latt ligge i sterkrens på forhånd, dette gjor at...
Har testa litt i BeerCalc og ser at ved mitt bryggevolum rundt 50 liter så må man variere med ca 200g opp eller ned med mengde ca 10kg basemalt for å se forskjell på OG og så stor variasjoin trur jeg ikke jeg har med å bruke volum. Andre variabler er vel også fuktighet i malten og ikke minst...
Hvor nøye er dere når dere veier opp malt og humle ved brygging? Må ærlig innrømme at jeg ved veiing av basemalt "slumper" litt, dvs. jeg har en boks som breddfull tar 1 kg som jeg bruker der det skal være flere kg mens jeg bruker vekta til spesialmalt i mindre kvanta. Humla veier jeg så...
Det står tara på flaska så er bare å veie den å trekke fra flaskevekta (tara) så vet du hvor mye du har igjen men det er bestandig greir å ha ei flaske ekstra så man ikke går fri. Har ikke regna på hvor mange brygg jeg koker pr flaske men den er nokså rimelig i drift.
Det at det ble forhånssalg av billetter gjorde det mye enklere for Kvinnen og undertegnede planlegge turen nedover. Etter at flybillettene var i boks var det bare å vente på salgsstart, klarte jo selvfølgelig å glemme det men våkna kl 04.00 og kom på hva vi hadde å gjøre og da var bare å hoppe...
Har nok vært inne på tanken at de ikke kan la seg overfylle ja, har såpass liten åpning mellom donorflaske og ss-flaska at jeg hører godt når gasstrømmen avtar og avslutter da på rundt 400g.
Har veid alle mine småflasker og notert vekta på dem. Dagen før fylling setter jeg dem i fryseboksen, når de skal fylles tar jeg de rett fra fryseboksen og skrur dem på storflaska og åpner for at gass kan strømme over. Vet av erfaring på min ventil hvor lang tid det tar for å flytte sånn ca...
Går fint å fylle Sodastreamflasker selv, har co2 på brannslukkere og fyller småflaskene etter behov. Laga en overgang etter modell fra Oddvar Demmo, men dette er til de gamle grå Sodastreamflaskene vel å merke. Har sett noen nye med andre gjenger men må gå å lage overgang til disse også.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.