Bruker humlepellets i pose og en tab protafloc på ca 65 liter, etter kjøling wirlpool og så venter jeg noen timer før jeg tapper vørteren gjennom et silklede for å fjerne trub. Tar noe tid men klar vørter og det gir mye renere gjærslam om man vil bruke denne om igjen.
Det jeg har brukt av syre har jeg brukt konsentrert og ikke blanda ut. Høres ut som en grei måte å gjøre det på det du skisserer men bare husk at det gasser nokka forjævlig å er ikke akkurat behagelig å puste i seg. Mene der var noen som sa at konsentrert fosforsyre (sterkrens) også burde...
Husk bare at syre i vann det går an, vann i syre blir et uhyre. Å verneutstyr kan jeg skrive under på, har vaska rust av fat med sorten så det erfarte jeg...
Har brukt det i et tidligere liv til å vaske diverse stålrør dunker ol. ;-) Det funker fint, kan man vaske melkeanlegg med det så skulle det vel duge til bryggeri med.
Om vi no skal være så livredd for alle stoffer som kan være skadelige så må vi vel kanskje inkludere alkoholen også, den er det vel opplest og vedtatt at kan være skadelig den med??
Trur IPAen din blir fin. Har brygga IPA noen ganger med kun Centennial og endt på 70-85 IBU, smakte best rundt 85 synes jeg. Beregnet i BeerCalc med formel Tinseth
Var noen som snakka om at paintballklubben fyller på flyplassen. Brannvakta på flyplassen er den eneste som fyller co2 her i Alta så vidt jeg vet, har tenkt å høre med dem når jeg går fri. Bruker sodastream patroner som jeg fyller fra noen brannslukkere jeg fikk tak i.
På hvilken måte desinfiserer du putetrekket? Jeg bruker en sånn saftsil man får kjøpt og siler alt av øl fra kokekar til gjæringsdunk gjennom dette. Bruker å vaske det i klor og lar det ligge i sterkrensblanding en times tid før filtrering og har ikke hatt noen infeksjoner hittil.
Hadde en kompis som brukte å si: Å sende folk til månen det kan dem, men å lage pulversprit som vi har bruk for når vi skal til fjells, det gjør dem fan ikke!!
Bare å avertere bryggeriet til salgs så man får rødda plass i kjellern igjen :) Brygginga har jo tilogmed okkupert badstua men no er det jo håp om dampbad snart...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.