Søkeresultater

han har brygget lenge :) tror ikke han gir seg med det første.... bortsett fra det, smak setter de ikke. du får kjøpt rene messingkraner. hva man foretrekker er smak og behag. jeg bruker rustfri perlick, fordi jeg er lat.. :) He he,nei han har nok ikke vært inne på tanken om å gi seg nei  :)...

Har RIMS og ingen erfaring med Speidel, knapt nok sett en :)  Kjøpte et "ferdig" oppsett for noen år siden men har gjort noen utbedringer/forandringer for at det skal passe til meg.  Skifta ut kokekjelen og koblet opp en vanntank for skyllevann, koblet om noe av det elektriske slik at det og...

Var no som f.. her trur man at klokskapen har slått til å så er det rykk tilbake til start igjen :)  Men takk for fornuftige svar, måtte jo bare spørre...

Mye rart som kværner i hausen på formiddagen, nasjonaldagen.  Hvorfor kan ikke man bruke vanlig sukker til å fore opp ny gjær?  Om man dyrker opp gjær og lar den bunnfelle slik at man heller ut den ferdiggjæra sukkerlaken skulle vel ikke det sett noe preg på ølet, eller er ølgjær bare egnet til...

Men ved bruk av motstrømskjøler blir vel mesteparten av trub med over i gjæringskaret?

Skal til å bygge ny kegerator og må vel da ha noen nye kraner, er det kun Perlick som er å gå for eller kan man bruke noen rimeligere?  Har et par tappetårn med vanlige kraner på og har aldri vært plaga med noe som helst med de.  Kom gjerne også med tips om hvor man skal bestille saker og ting fra.

Dokker e god som gull :)  Takker!!

Kom over et par små frysebokser som ser ut til å være som skapt til 4 cornyfat, bare det at de er litt for lave...  Mener å ha sett her at noen har forlenget dem og "løftet" lokket slik at man får litt større høyde inni.  Link??  Bilder??

Har funnet roten til alt vondt :)  Da jeg skulle åpne RIMS-kolben oppdaget jeg at nesten halve var kokset helt igjen!!  Var nesten ikke åpning i det hele tatt, ikke rart jeg har hatt dårlig flow på elendigheta.  Vrei jo selvsagt av elementet og måtte banke og meisle ut jævelskapen inni.  To...

Når jeg vasker flasker fyller jeg et kar med varmt klorvann og der ligger de i bløt ei stund før de får en runde på flaskeskylleren, rett før flasking får de en omgang på flaskevaskeren med sterkrens før de trees på flasketreet og fylles og korkes. Synes imidlertid at jeg får ei lukt av flasken...

I dag slo Murphy til med sin lov!  Under brygging av ESB i dag måtte vi bare en "snartur" til noen naboer, dette førte til at innmesk på 55 grader ble en time istedet for 15 min.  Så kom hovedsteget på 67 grader, måtte bare hente noen pakker på posten og med arbeid på veien  og kø begge veia...

Da jeg kjøpte mitt bryggeri fulgte det med en masse malt og jeg brukte den villig vekk, synes ikke det var noen forskjell når jeg kjøpte inn ny malt.  Om den har vært lagret tørt så kan ikke jeg se at det ikke vil bli godt øl av det, hadde brygga en gang til for å sjekke utbytte nok en gang.

Ikke markant røyksmak i det som er på fat, kanskje man har vært en slørvpeis med flaskevasken?

Brygga en klon av Lia Fail etter oppskrifta til Hr. Stock og fikk en nokså klar røyksmak i ølet.  Har ikke brukt noe røykmalt i det og lurer på hva som kan lage den smaken. Gjæra var 007 og humlene var Challenger, Fuggle og Cascade, malt Pale, Crystall, Sjoko og Hvete.  Snodig  :bank2:

Da de midt på 50 tallet fikk strøm på min hjemplass var det en som sa: "Legg no inn høyspent med det samme så slepp man å gå å snuble i den derre lavspenten" Å ka har så det med de forrige innlegg å gjøre kan man så spørre spørre seg og svaret er.  Absolutt ingenting :)

Vel, om du har en mikser som er tiltenkt et slikt volum er det vel greit.  Om ikke får du nok piska litt i overflata og det tror jeg neppe er tilstrekkelig.  Har brukt mørtelblander og drill i flere år uten at vi har merka noe hverken til galskap eller andre sykdommer som kan ha noe med den å...

Etter bryggeloggen ble det 18 brygg i 2011 og det samme i 2012 og med rundt 50 l pr gang.  Har som nyttårsforsett at det ikke skal forefinnes tomme flasker og fat i heimen men ligger litt bakpå akkurat no, må nok skjærpe mæ no :)

Tenkte vi kunne ha en tråd om gode råd og tips relatert til bryggingen.  Sikkert mange som har funnet på noe "lurt" og som kan tenke seg å dele med andre.  :idea: :idea: Så på en eller anna Tv-kanal at Cola egner seg godt som både rustløser og ikke minst om man har noe som er fastbrent i bunn...

Hvorfor skal alt gå så jævla fort?  Koser meg i kjellern med ei øl eller flere ved både flaskevasking og fylling :)  Har ikke travelt når man bedriver hobby vel?  Om man har dårlig tid i dag skulle man heller gjort det i går...

Mere vann, mye mere vann 3/4 full så går det bedre :)