Søkeresultater

kult, det skal jeg gjøre. liker disse reodor felgen prosjektene dette gir. leter etter et kjøleskap jeg skal bygge om til kegerator også. alle med mcgyver kløe i fingerene burde bare begynne å brygge øl :)

supert, takk alle. skal lese meg opp på starter. men et par kjappe spørsmål først. må jeg ha magnet rører? og hvis jeg ryker på et spontant brygg og ikke har satt en starter, er det en annen måte å tilsette fersk gjær på enn å riste og kaste oppi som er bedre?

akkurat, da fikk det litt mer mening. så jeg burde egentlig ha brukt tre rør? hvordan regner du deg frem til hvor mye man trenger? det kan jeg kanskje finne her også, logget inn som medlem jeg.

brukte to rør, uten starter. men tempen ble ganske høy en stund. burde bare skru av platen når jeg var på 67 og satt på lokk men skrudde bare ned tempen og da var den plutselig oppe i 70-71-72 grader. tok tid å få det ned igjen, burde kanskje tilsatt kaldt vann, men det klarte jeg ikke å komme...

da lar jeg det stå tiden ut. redd jeg tok ut gjæren litt i seneste laget fra kjøleskapet også. men noe har den jo gjort, selv om jeg tror den har sluttet nå. skal karbonere fra flaske på corneliusfat, akkurat vært å hentet tre stk. så det blir spennende. lister oppskriften under: BIAB 5,10 kg...

supert, kan hente de mandag

Satte en batch mandag, IPA med OG 1.060. Hadde StarSun på gjærlåsen. Det begynte aldri å putre og byttet til vann onsdag. Da ble det action og ganske hissig putring. Dagen etter var det over og den sto still igjen. Testet gravity i går, fredag, som viste 1.020. Står på det samme i dag. Kan det...

Jeg er interessert. Hvor store er de?

Noen med en mer detaljert oppskrift på denne? Helt ny i dette, så har ikke spsielt god kontroll på mengde og typer malt-humle-gjær ennå. Synes IPAen til Ægir er knallgod.

hva er forskjellen på stout og porter?