Søkeresultater

  1. Karl Eric H

    ØK: Refraktometer, Trondheim

    Ok, takk for tips! Fint om du har et konkret tips da det sikkert finnes modeller i alle mulige dårlige og gode kvaliteter? -Karl Eric-
  2. Karl Eric H

    ØK: Refraktometer, Trondheim

    Hei, er det noen i Trondheimsområdet som har et dugelig refraktometer å selge? Ta kontakt på PM eller 99027294 -Karl Eric-
  3. Karl Eric H

    Omstikking - hevert eller pumpe?

    Pumpehevert er et godt alternativ til vanlig hevert. Da slipper du å være redd for infeksjoner (såfremt du husker å vaske heverten godt). Pumpe tror jeg ikke er å anbefale pga oksygen og fare for infeksjoner da de fleste pumper er vanskelig å rengjøre...
  4. Karl Eric H

    Kompensere for avglemt aromahumle

    Samme mengde som opprinnelig tenkt da antar jeg?
  5. Karl Eric H

    Kompensere for avglemt aromahumle

    Årets juleøl skulle settes i hui og hast (fy!), og jeg glemte å ha i den siste humla for aroma... Nå står brygget til gjæring, er det mulig å kompensere ved å f.eks. tørrhumle?
  6. Karl Eric H

    Lovlig sen juleøl

    Hei, Takk for tipset! Fin den podcasten, visste ikke om den! Så er det håp for årets julebrygg tross alt ;-)
  7. Karl Eric H

    Lovlig sen juleøl

    Hei. Juleølet skulle vel helst allerede vært på flaske, men for en som enda ikke har fått ut fingern, er det noen som kan anbefale en god oppskrift på en juleøl som det enda ikke er for sent å brygge?! På forhånd takk  :-)
  8. Karl Eric H

    Sirkulasjonspumpe med tilstrekkelig kraft?

    Hadde ikke kastet bort penger på denne pumpa, den hadde ikke funka lenge; den tåler ikke temperaturen som vørteren har, den håndterer partikler dårlig og vedlikehold er vanskelig. Tipper du hadde fått store problemer med den ved 1. gangs bruk.... :-S
  9. Karl Eric H

    HERMS for ultradummies

    Ang pumpe, bruker denne selv: http://www.bryggmaker.no/100_varer.asp?d=153&k=24 Har mye kinavarer fra ebay og aliexpress i anlegget mitt, men akkurat pumpe valgte jeg å legge penger i...veldig fornøyd! Varmeelement: har 2 slike i bunnen av 40-literskjelen min, og så falsk bunn over de. Bruker...
  10. Karl Eric H

    HERMS for ultradummies

    Hehe, jeg ville ikke klassifisert denne for "ultradummies"! Men detaljert og inspirerende var den, det er lagt noen timer i det systemet der! Liker at han har designet, laget og programmert controlleren - old school!!
  11. Karl Eric H

    HERMS for ultradummies

    For å være helt ærlig så troe jeg det blir vanskelig å hjelpe deg på dette nivået, det kanfort bli en lang tråd... Foreslår at du tegner en skisse av hvordan du ser for deg systemet, gjerne basert på litteratur i bøker og nett; da blir det mye mer konkret og lettere å hjelpe deg. For...
  12. Karl Eric H

    HERMS for ultradummies

    Hehe, sorry. Må begynne å lese hele teksten, har en tendens til å skumlese :-P
  13. Karl Eric H

    HERMS for ultradummies

    Ja, det ser bra ut ;-) Det kan være at du må kjøpe en annen tempføler for å få gjengene til å passe med ditt røropplegg. Hva slags varmeelement har du forresten?
  14. Karl Eric H

    HERMS for ultradummies

    Jeg har selv bygget et slags RIMS-system og tror muligens det er litt letter å bygge, uten at jeg vet sikkert. Det kan fort bli omfattende prosjekt du har tatt på deg her, jeg kan prøve å hjelpe litt på el-biten: For god regulering bør du ha en PID-regulator ja, og den trenger en...
  15. Karl Eric H

    Drikk eller kast?

    Naturlig at det mugner etter en opplagt blow-out, men ser ikke ut som det har spredd seg til innsiden av dunken...hvis det smaker godt så kjør på med flasking tenker jeg. Antar du fyller litt mindre neste gang :-P
  16. Karl Eric H

    Ferdiggjæret Belgisk Dobbel?

    Glemte å spesifisere at vi også tilsatte kandisukker, 500g. Så vi brygget tydeligvis ganske likt (naturlig nok). Skjønner hva du mener ang stabil SG. At jeg ble skuffet er nok litt feil ord, kanskje mer en frustrasjon av at jeg ikke skjønner gjæringsprosessen godt nok til å ta et velbegrunnet...
  17. Karl Eric H

    Ferdiggjæret Belgisk Dobbel?

    Ønsker ikke å endre smaken. Er mest nysgjerrig på om jeg er garantert flaskebomber/ekstrem karbonering dersom jeg tapper på FG 20... Venter hva noen med 530 know-how kommer på banen :)
  18. Karl Eric H

    Ferdiggjæret Belgisk Dobbel?

    Ok, takk for svar. Skal prøve å være mer presis, er som sagt litt fersk, så vet ikke hva som trengs av opplysninger for å hjelpe meg her :) Mesking; 67*C, 90 min. Koking: 60 min. Okygenering; rista 20 liter vørter i 30-litersdunk maks håndkraft i 3-4 min. Gjær: WLP530, 2 rør (sjekket med...
  19. Karl Eric H

    Ferdiggjæret Belgisk Dobbel?

    En Belgisk Dobbel med WLP530 har stått til gjæring i 3 uker, regulert til 20*C (optimal temp). OG 67, målte SG til 20 for 8 dager siden og antok den var klar for tapping idag. Ble skuffa da SG fortsatt var 20, oppskrifta sier FG = 13. Gjæringsprosessen har såvidt jeg kan se gått normalt for seg...
  20. Karl Eric H

    tapping på flasker!

    Støtter SturlaP sitt innspill minus siling. Du blir kvitt det aller meste av grums ved å stikke om til nytt kar samt at du får blandet inn sukkerlake for karboneringen på en god og enkel måte; to fluer i en smekk! Har iallefall funket veldig bra for meg.
Tilbake
Topp