Hei, er det noen snille sjeler som har 1 (helst 2) stk Keykeg overganger å låne bort i Trondheimsområdet? Trengs fra 16.-19.9.21, men hadde vært kjekt å ha i hende allerede fra 11.9.
Takk for alle innspill. Jeg endte med å stripse en humlepose til enden av heverten og overføre til et (rengjort) gjæringskar for å sikre at jeg fikk ut grums. Det fungerte fint og uten søl (som du antok Børre) og jeg satt igjen med en liten håndfull humle som hadde lurt seg unna tidligere i...
Bra tips. Det virker som det er *mye* grums, dvs hovedsaklig humlerester som jeg kan skylde meg selv da jeg sikkert har glemt å brukte humleposer og ikke filtrert godt nok fra kar til fat :oops:
Ok, det er det jeg har tenkt selv også, men ble usikker på hvor mye skum og søl det blir i prosessen. Kan det være et triks å kjøle det ned begge fatene godt på forhånd, slik man gjør når man bruker beergun?
Om det er nødvendig vet jeg ikke, men har allerede brukt mye tid å rense stigerør og...
Hei medbryggere,
Har tydeligvis mye grums i fatet som gjør at stigerøret tetter seg til umiddelbart gang på gang. Er det noen som har erfaring med å stikke om allerede karbonisert øl; er det mulig å gjøre det på en god måte og i så fall hvordan?!
På forhånd takk for svar! :)
Hmm, har aldri vurdert å ikke stikke om. Ser absolutt poenget med mindre fare for infeksjon! Selv synes jeg den største fordelen er å få blandet inn sukkervann for karbonering.
Men mye bra tips her, skal prøve på neste brygg! :)
Sent from my iPod touch using Tapatalk
Så vidt jeg har skjønt så er det så og si umulig å manuelt riste inn nok oksygen til å få SG ned fra så høye verdier som din OG...du beskriver 45sek risting og det er uansett i minste laget tror jeg. Ren oksygen rett i vørteren er isåfall løsningen.
Enig med loebrygg her. En mulig grunn til høy FG kan være at du ikke har fått ristet nok oksygen inn i vørteren. Du kan trøste deg ned at den uansett kommer til å smake godt. Har selv lagd denne med stort hell tidligere :-)
Hei. Har du målt SG over tid for å sjekke om den har stabilisert seg? Hvis det plopper i gjærlåsen så er gjæringa *ikke* ferdig, bare for å avkrefte det ulogiske utsagnet til loebrygg over her. Hva var OG og hva skulle den vært? Og hva er FG ifølge oppskrifta?
At du får forskjellig resultat fra...
Det var utrolig mange like modeller, tror jeg velger ett med Oechsle-skala isåfall. Men eska var fin :) Godt å høre at de henger med, selv om jeg har forstått det slik at de ikke kan brukes til FG-måling. Men poenget er vel for å kunne sjekke hvordan man ligger an under brygging :)
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.