Spesielt hans spesialjuleøl var helt fantastisk. Jeg syntes at jeg ante lignende smaker som Anchor sitt krydrede juleøl, kan det stemme at ølet er tuftet på det?
Dommerskjemaene kommer på nett så snart vi får ordnet scanning ;)
Sekundær"gjæring" er helt unødvendig og i verste fall skadelig for ølet. La det stå i primærkaret til det er en uke igjen. Sjekk ølet. Hvis aktiviteten har gitt seg og ølet har begynt å klarne, kan det tappes på flaske og settes varmt en uke. Hvis ikke, er det bare å si bedre planleging neste gang.
Hvis du er redd for at luten skal spise seg gjennom plsten, kan du slappe helt av. Iallfall på rimelig kort sikt...? Men det jeg gjør, er at jeg stiller opp flaskene i en plastbakk og så fyller dem med lut. Utsiden trenger ikke å lutes, og etiketter går av ved at de bare ligger i vanlig vann.
Takk for kongearrangement, Gahr! Det har sneket seg inn en liten feil i oppskriften på ølet mitt. Den gjæret til 1.010 og ikke 1.017, ifølge loggen min.
Slett ikke surgaget, Yngvar, jeg er helt enig i alt det du sier! Men nå må jeg jobbe ferdig her så jeg får levert, så jeg får brygget to øl i dag ;) (Det ene er en blodkopi av Harviestouns Bitter & Twisted) ;)
Så får jeg kommer tilbake etter hjemmebryggertreffet i Bergen.
What he said. Ingenting som står i veien for dette. Eksperimenter av hjertens lyst. Det er ikke noe "magisk" med pilsmalt som gjør at den ikke tåler å gjæres med ale-gjær.
Det beste danske ølet jeg har smakt, er fra Stensbogaard Bryghus. Jeg vet ikke om de distribuerer til hele Danmark, men det var det uten sammenligning beste ølet på sommerens ølfestival i Køben.
Jeg er som don Quixote, jeg kjemper mot vindmøller. Og min personlige vindmølle er riper i plastbøtter :) Hmm, kanskje ikke like romantisk :bank2: :klovn:
Uten at jeg har den minste kunnskap om dette, vil jeg anta at du bør vente til de visner, så planten får tid på seg til å lagre næring i røttene.
Vill synsing.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.