Søkeresultater

Ble Dette noensinne noe av, Jørn?

Jeg kan muligens ta noen timer hver dag - antageligvis flere på fredagen. Skal jobbe under hele festivalen, for en annen stand, men jeg har også mange servitører som skal kunne klare seg uten meg. Jeg gir lyd på mandag hvor mye jeg kan stå for norbrygg. UANSETT mener jeg dette er en fantastisk...

Du har helt rett :) Det har kun stått på latskap.

Glimrende! Betaler meg inn med en gang jeg går i økonomisk overskudd - sånn en gang i 2013 (en liten spøk)! Er det noen som tar imot innmelding på NM? Eller må jeg fakturere?

Sirup/ekstrakt?! Det er jo faktisk et glimrende forslag! Kommer til å prøve begge deler  (nøtter og ekstrakt), og komkmer tilbake med resultatet (rekker nok ikke det før nm...) MEN: hva med koriander? Bør mann (tørre) gjøre dette uten hvete i ølet?

Ja, jo. Tror det er mer oljebaser i humla enn hva det er i nøtter. Er ikke mange grammene jeg tør bruke heller.

Jeg vil bruke koriander og nøtter i min nye blonde. Jeg har tidvis forlatt renhetsloven før, med et visst hell - etter en del prøving og feiling. Jeg har nå blitt såpass voksen at jeg velger å spørre først. Så: Har noen erfarring med nøtter i øl? evt koriander? veit jeg må være forsiktig i og...

OK, da, må krype til korset der Gustav: NOE gikk dritt. Skjønner selvfølgelig ikke helt hva det kan være, og skylder på vannet i og med at jeg ikke fatter hva "nytt" jeg gjorde denne gangen. Poenget er: Har hørt mye om at ph'en er viktig, og begynner å ta dette mer og mer seriøst. Det er vel mer...

Såååå jeg trenger 0,04 ml til 20 liter vann?! Fuck it, jeg kjøper Beersmith.... igjen.... :)

... Er ikke innbetalt medlem, nei... Flaue greier.

Nei, du misforstod ikke, men: jeg er ferdig med kit for godt. Brygget det en siste gang nå, fordi jeg fikk et til jul av min bror. Problemet med ren-meska øl bør ligge på riktig PH. Forrige gang drev jeg på som før, og noe gikk helt dritt under meskinga. Derfor går jeg utifra at det er ph'en som...

I følge kommunens hjemmesider (http://www.eidsvoll.kommune.no/Modules/theme.aspx?ObjectType=Article&ElementID=7278&Category.ID=876), har vannet der jeg bor en PH på 8. Jeg trenger å senke dette til omtrent 5.5-5.3. noen som har noen gode ideer? Jeg hørte svovelsyre, men aner ikke hvor mye pr...

Klar, godt jobba! Fikk du mailen min Jørn?

Det er bra det er blest rundt dette. Jeg undrer også litt om det ikke hadde vært fint å kombinere denne turne med noe annet også? Et slag halv-offisielt lokallagsmøte. Hva med en liten ølsmakefest senere på kvelden?

... Ikke noe nytt, men det er faktisk ikke min feil. Skal mase litt nå etter vinterferien. - Petter'n.

Ok. Det jobbes med saken, og hjul er i sving - om så i frigir. Responsen for en spesialomvisning for oss ølentusiaster har vært overveldende, men det ser ut til at vi må belage oss på å vente til januar. Dette fordi juleølsesongen er i gang, julebordsesongen er i gang og enkelte (som har lyst...

Snakka en del med sjefen for opplegget. Var'e Joachim han het? Han var veldig fornøyd med responsen og var mer enn åpen på mer fokus på øl framover - det være seg på sesongøl, ølsmakekurs og slikt. Kan bli artig å følge med på. Om det fortsetter slik er årsavgiften på 300.- absolut verdt det.

Nettopp det som har vært noe av grunnen til drøyinga av tid. Tur til gjelleråsen kunne vi tatt når som helst, men da hadde det ikke blitt like "gøy": Mye fokus på lager og returflasker. Vi vil jo se øl. MEN EDUARD (Takk for sist, møtte deg på øl- og mat festivalen i Kubaparken): Kan du føre...

OK. ENDELIG har jeg fått ut fingeren. Det finnes ingen regelrette grunner for tregheten, men unnskyldningene er mange: Jobb, barn, sommerferie, jobb, sjukdom, endelig frisk, glemsel, se dårlige serier på tv, litt brygging av øl etc. Uansett: BEKLAGER for nesten et år med venting! Så til saken...

Men det var ikke bare gryta som var viktig i denne sammenhengen. Den "undermonterte" jøtulkaminen var minst like effektiv.