Er på leting etter en oppskrift til mitt første juleøl.
Vil gjerne ha et øl på rundt 5-6%,gjerne et mørkt øl da jeg stort sett har brygget lyse ales til nå.
Oppskriftjungelen blir for stor for meg. Noen som har erfaring med et juleøl de fleste liker. Vil gjerne dele en flaske eller 5,så det...
Jeg hadde samme problem med en Blonde.
Den ploppet fortsatt i gjærlåsen og det var skum på toppen,men FG var 1.005 så jeg flasket den uten problemer :)
Jeg har brygget 4 BIAB-brygg nå,og alle har stort sett sluttet å gjære etter 3-4 dager ( har latt dem stå lenger)..
Har nå en Blonde som ble satt til gjæring den 8. Mai(22 grader).
OG var 1040 og er nå 1006,men det plopper i gjærlåsen i ny og ned,samt at det fortsatt er 3-4 cm med skum.
Har...
Har noen oppskrifter jeg har lyst til å prøve meg på,men siden jeg er helt i startfasen med BIAB,så blir det mye prøving og feiling.
Synes derfor at små batcher må være supert.
Kan jeg f.eks brygge i disse: http://www.biltema.no/no/Hjem/Rengjoring-og-vask/Utstyr/Plastbotte-47137/
Eller vil...
Jeg har brygget noen få brygg med ekstrakt,men synes ikke ølet blir helt supert.
Kunne tenke meg å prøve å brygge med et biab-kit og lage meg en skikkelig god IPA.
Problemet er at jeg ikke kjenner noen som kan lære meg/vise meg første gangen.
Noen som har tid/lyst til å hjelpe meg?
Jeg er helt ny på dette med brygging,og dette er mitt første forsøk.
Denne gjæret i 10 dager og FG ble tilslutt 1.004.
Så flasket jeg det på fredag,og smakte på en flaske idag (3dager).
Jeg er klar over at ølet uke er ferdig enda,men moro å smake underveis.
Ølet har begynt å få litt...
Det fulgte med noen enzymer ja. Noen som vet hva dette skal gjøre?
Jeg dro ned på Europris og kjøpte et nytt hydrometer og nå viser det en plass mellom
1.010 og 1.005 så det var nok det som var ødelagt.
Veldig upresise dem hydrometerne på Europris forresten.
Hadde vært greit å ha en...
Jeg er helt ny på dette med brygging.
Kjøpte et Mexican Cerveza kit på Europris og lagde ferdig alt og satt vørteren til gjæring på onsdag forrige uke.
Da jeg er helt ny visste jeg ikke om OG og FG.
Vørteren har gjøres bra med plupping vært 5-10 sekund,men i dag så plupper det nesten ikke...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.