Satte en citra IPA på nye konen, og lagde for første gang også starter.
Den gjæret fint i en uke, før den roet seg. Smakte på ølet for noen dager siden, og det smakte fint, og har hele tiden luktet bra under gjæringen.
Nå har den stått ca 2,5 uke, og i dag luktet jeg på det igjen, og det luktet...