Beklager at jeg ikke så nøye nok på innlegget ditt. Hadde jeg brukt øya mer, så hadde jeg jo sett at du hadde en hjemmeside ::) Beklager!!
Med Vennlig Hilsen
Kristian Andersen
Ønsker å bare hoppe inn her og spørre om interessen din for å dele den oppskriften på Guinness klone?! Har vært gira på å lage en sånn lenge!?!?! :angel: :angel: ;D
Med Vennlig Hilsen
Kristian Andersen
Brodern har målt FG til 1.027 :nosmile: I følge oppskriften skal FG ligge ett sted mellom 1.010 - 1.018! Forslag til hva han kan gjøre?! Det er vel ikke stort mer og hente på sukkerstoff, så det å helle oppi no tørr gjær er vel kanskje nyttesløst!? Heve gjæringstemperaturen?!
Men han skal ta...
Bildet ble ikke så ille som antatt! Han har da brygget til 19 liter øl etter oppskriften så han skulle da egentlig ha fått OG på 1.062, men fikk 1.052 etter kok.
Med Vennlig Hilsen
Kristian Andersen
Heisann!
Jeg hjalp brodern å brygge en IPA for ca 4 uker siden. Pratet med brodern i stad, og nå på søndag har den stått til gjæring i 4 uker (ifølge oppskriften). Ifølge brodern så er det fortsatt plopping i gjærings låsen ca hvert 20 min... Temperatur forskjellen i rommet han har den til...
Hei!
Jeg pleide før å røre skikkelig i vørteren med meske skje, for så og riste etterpå. Nå har jeg kjøpt en malingsblander på Juula/ BT og satt på skrudrillen. 3 min med den på full speed har gjort underverker for min del :)
Med Vennlig Hilsen
Kristian Andersen
Så det nå! Beklager, var ikke meningen å starte en helt ny tråd. Hadde jeg sett litt nærmere så hadde jeg ikke trengt å gjøre det! Men den hvite guffa som rant ut viste seg å være noe som ligger under pumpa. Om det er noe ekstra feste materiell i tillegg til feste skruene, er jeg ikke sikker på...
Heisann...
Idag så hadde jeg og brodern en FLUNKA ny BB pumpe, som vi fikk i erstatning for den første vi hadde. Som forøvrig stoppet og virke etter 2 brygg. Fikk beskjed om å sende den i retur, så skulle jeg få en ny. Gikk ett par uker, så hadde jeg den nye i postkassa.
Startet å meske idag...
Vi var også VELDIG nøye med å skylle igjennom. Tredje gangen jeg skulle bruke den, så spruta det vann ut av alle steder enn der det skulle.... :o
Men jeg vil anbefale deg å ringe de! De tok telefonen med engang og fikk hjelp pronto uten problem! Tlf nr står på nettsiden :) Men jeg synes ikke...
Har no problem med nettleseren, så får ikke lagt til sitat, men takk for svar Martin! Jeg har hevet meskekaret og bruker sirkulasjons pumpe :)
OK, så det er tydeligvis forskjellige måter her, det er litt artig, men også litt forvirrende ;) :bank2:
Du sjekker OG ja!
Den ene oppskriften...
Akkurat! Tusen hjertelig takk for bra svar :) :) Da har jeg noe jeg kna prøve ved neste brygg :-) Mulig jeg spør dumt, men hvorfor måler du ikke OG før tapping?! Vil du ikke se hva den er på ifølge oppskriften så du igjen kan se i forhold til FG?! Igjen, beklager hvis man spør dumt her! ::) :jaha:
Jeg hadde også en BB30 pumpe som virket bra de første 2 bryggene! 2 timer før jeg skulle brygge tredje brygg, så ville ikke pumpa starte! Bare ett klikk også helt stille. Ringte leverandøren, og han lurte på om den hadde fryst.. Det hadde den IKKE! Hadde ligget i pluss grader hele tiden. Jeg...
Heisann!
Jeg og brodern har nå brygget tilsammen 3 brygg på BB30, versjon II, og vi er ikke 100% utlært på denne (tar sikkert en god stund til). Men det jeg gjerne skulle hatt en god forklaring på er hva gjør DU når du brygger med BB30?!
Det første brygget jeg lagde var en Bock øl som jeg...
Oj, såpass ja!
Så utrolig genialt... Var ganske lei av å vaske små 0,33 liters glass flasker, så var derfor jeg invisterte i Coopers PET. Hvordan vasker og oppbevarer du de etter bruk?! Vaske i varmt star san vann og skrur på korken?!
Jeg kommer nok snart til å invistere i cornelius fat og...
Hiver meg på selv.. Jeg har også bare positive erfaringer med Bryggselv. Kundevennlige og meget effektive. Aldri no problem å sende en mail med spørsmål. Har fått svar nesten umiddelbart! Genialt...
Med Vennlig Hilsen
Kristian Andersen
Har nå tappet juleøl på disse flaskene, og er meget fornøyd med resultatet! Men KAN man bruke korkene om igjen?! Disse ringene som blir sittende igjen når man har skrudd av kirken på flaska (Akkurat den samme type ring som blir sittende igjen etter man har skrudd av korken på f.eks en cola...
Takk for svar!
Fikk sms fra brodern i går kveld. Han har helt ut ølet til do draugen. Han sa at det smakte grusomt. For litt over en uke siden var det ikke sånn usmak, så noe har uten tvil skjedd i flaskene!
Med Vennlig Hilsen
Kristian Andersen
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.