Søkeresultater

Gjort som Ketil sier på de siste 6 bryggene, fjerner kjøleren etter avkjøling, setter på lokket og venter MINST 1,5 time før jeg tapper over i gjæringskaret. Vørteren blir utrolig klar og fin, kontra hvis man tapper over med engang man er ferdig med å avkjøle. Ser tydelig at det er mye grums i...

Kunne forsåvidt ha gjort det, men da ødelegger jeg vel hele poenget med den lukka firkanten. Mister trykket inni for at mesken skal fordeles jevnt!? Kan jo prøve å kappe ut plass til ett t-stykke, men tror jeg først vil prøve en bryggerunde som den er nå og se på resultatet  :) Før den nye pumpa...

Har børstet støv av de gamle rørleggerkunnskapene mine, og lagde meg en fordeler i kobber, som jeg loddet sammen, og boret 1 mm hull på undersiden slik at mesken fordeles relativt jevnt over malten. Prøvde den med bare vann, og det så meget bra ut. Nå gjenstår det bare og prøve den i ett...

Alltid brukt maskinoppvaskmiddel! Funker som bare det. Jeg tar 2 tabletter (evnt lik mengde i ca gram), fyller BB full med varmt vann fra dusjen/ vasken. I mellomtiden legger jeg oppvasktablettene i vann så de løser seg opp, og heller oppi på slutten mens det siste vannet fyller opp BB. Setter...

Jeg har BB30 Versjon II. De første to bryggene gikk vel så der, men etter at jeg ble kjent med den, så er jeg strålende fornøyd! Nå har jeg akkurat brygget batch 8 med den. Har isolert utvendig med liggeunderlag, montert en "sight gauge" for å ha en oversikt over hvor mange liter jeg har oppi...

Hmm... Det måtte være ett "men" ja  ;) Ikke sant.. Det er jo klart. Men effektiviteten vil vel forandre seg fra brygg til brygg, avhengig av hva man brygger?! Men syns du 625 g var mye pr kilo malt? Evnt gå ned til 500 g/ pr kilo? Går vel ann og holde igjen på DMEèn og evnt tilsette mer mot...

Oj  :o Det var voldsomt til gjæring  8) 8) Okay, da får jeg satse på at det ordner seg! Min har sluttet og stormgjære, nå er det værste over ;) Takk for respons og berolighet  ;D Med Vennlig Hilsen Kristian Andersen

Velkommen til forumet! :) Nå skal det sies at jeg kanskje ikke er den som burde svare på spørsmål enda. (er ganske fersk selv) Er garantert noen som har bedre innsikt enn meg ;)  Men jeg bruker også BB30. Har ikke brukt flertrinnsmesking. Jeg har kun mesket på 66 grader! Eneste jeg gjør, er at...

Takk for raskt svar! Jeg hadde det for meg at det ikke var så mye som 625 G pr kilo malt. Men da var det bra at jeg spurte :) takk igjen! Med Vennlig Hilsen Kristian Andersen

Med forbehold om at det står ett sted her inne, uten at jeg har funnet det lurer jeg på hvor mange gram DME skal man erstatte 1 kilo malt med?! Fikk det engang forklart på mail, men etter og ha byttet mail + telefon, har jeg dessverre mistet denne mailen :( Med Vennlig Hilsen Kristian Andersen

[/url] ;D ;D :skitbra: :skitbra: Med Vennlig Hilsen Kristian Andersen

Ikke sant... Det hadde jo vært en mulighet, men nå kan det ikke være mye igjen av stormgjæringen så da får jeg satse på at den klarer seg til den er over! :) takk igjen! Med Vennlig Hilsen Kristian Andersen

Hehe! Kunne vel kanskje tenkt meg at det var såpass enkelt, men har aldri vært borti så ekstrem gjæring. Det har ikke kommet mye dritt oppi. Var så mye overtrykk oppi karet at jeg kjente trykket i ansiktet  ;) Da får jeg bare la den jobbe seg videre og håpe på det beste! :) hjertelig takk for...

En liten oppdatering: Gikk ned for og kontrollere, og gjærlåsen hadde fylt seg med skum og gugg igjen... Tok mot til meg og åpnet forsiktig på lokket, bare en liten glippe for å se oppi... Og det viste seg at det var FULLT av skum oppi karet, som gikk helt opp til bunn av gjærlåsen! Mye mer skum...

Laget en American West Coast Amber Ale på søndag, som jeg satt til gjæring på romtemp til gjæring startet, for så og sette den på rundt 16 grader i ca 14 timer (for å holde tempen nede under den værste storm gjæringen, hadde ikke bedre tid da jeg måtte på jobb) Før jeg dro på jobb ble den satt...

Leste her, og der sto det ved fremleggelse av gyldig medlemskort??!?! Når vil det ankomme i posten? Kan ikke huske at jeg har fått det... Visste ikke at det fantes engang jeg  :roedme: Med Vennlig Hilsen Kristian Andersen

Hei Per Inge. Har du noen nye indikasjoner på når de nye pumpene vil komme inn annet enn slutten av Mai, begynnelsen av Juni?! Du veit ingen eksakt dato enda?! Med Vennlig Hilsen Kristian Andersen

Jeg har hatt stor suksess med bare å løse opp ett par oppvask-tabletter i varmt vann, og helt oppi en full BB med maltrøret oppi (glovarmt vann fra springen), og latt det stå 12 timers tid med lokket på. Når tiden er over, er det nesten bare å bruke tørkepapir og få løsnet det som var fastbrent...

Så ut som om det var mange lure løsninger her... Den ideen med å lage en "sirkel" av slange på toppen, som fordeler mesken så meget bra ut! Kanskje jeg skal dra frem de gamle rørlegger kunnskapene og mekke til noe av det samme :yes: Virket for meg som om det var ganske hissig dim på den...

Hjertelig takk for det, skal absolutt lese :-) Med Vennlig Hilsen Kristian Andersen