Søkeresultater

Glemte en bærepose i bilen med en wyeast gjær i seg. Denne ble stående over natten og frøys til is. Kan jeg fortsatt bruke den? Den er nå tint opp igjen, men jeg er usikker på om jeg har skadet gjæren.

DET ...er jeg enig i hehe :D Derimot hadde det vært artig å teste den egyptiske saken :)

Du mener sikkert Brew Masters Det er helt OK, jeg har sett de første 5 episodene. Produksjonen er av den heller irriterende typen ...likt feks Miami Ink og alt det der hvor alt blir spilt om igjen 2-3 ganger. Litt slitsomt, men så lenge det handler om ølbrygging så syns jeg det går greit. De...

oppfølgingsspørsmål: er det ikke da veldig dumt at vinmonopolet stort sett oppbevarer ølen i romtemperatur?

Sitter her og koker påskeølet mitt og tenker "hva er det som gir meg mest i bryggeprosessen?" Er det å mekke oppskrifta? Kverne malten? Se og lukte mesken der den starter sin prosess på en bestemt grad celsius? Er det "mad professor" følelsen jeg får når jeg har i ting i kjelen under koking? Er...

denne gjæret fint videre med en ekstra pakke. SG1012 og det bobler fortsatt gjevnt :) Litt usikker på resultatet etter detta tullet, men håper det blir drikkbart i alle fall

var på vin&bar og kjøpte en t-58 til nå .... heretter blir det bare startere :)

den skal visst nok gjære mellom 15 og 24 grader.

Prøvde meg på en liten mix av ingredienser jeg hadde liggende hjemme. Dette er første gang jeg prøver meg på safbrew t-58 tørrgjær. Stort sett bruker jeg flytende, men tenkte bruke det jeg hadde. Gjæringen startet raskt og det var liv og røre i dunken i ca 2 døgn. Deretter døde den helt, og...

Joda, vi er 2 som heter Morten også :)

dette har vært en forferdelig dag ..... måtte ty til jobbing i stedet for forumsurfing

det var røykmalt fra petit, så jeg antar at det er weyermann dette kan jo være gjæren sin feil også vil jeg tro. en kombinasjon som funka dårlig, det er i alle fall sikkert :)

Jeg var med på lørdag, og kan bare si meg helt enig med Leffe :) Veldig bra sted! Klart det er litt dyrt, men heller det enn å sitte å bælme kjip lys Aass hehe

her har det skjedd ting ... det har gått ca en måned siden jeg smakte på den sist, og nå har røyksmaken allerede blitt litt mildere.. ølet er fortsatt ikke godt, men drikkbart! :)

fantastisk hva man får svar på her inne  ;D takk!

ser vin og bar selger disse pakkene med 3x5L fat og tappekran og co2 og greier ... frister litt for å forenkle frakt av øl til hytteturer og sånnt i stedet for å vaske masse flasker. fattern har en sånn tappekran med kjøling som han har kjøpt for 1500 spenn på elkjøp, så jeg lurte på om disse...

Var i Roma nylig og havnet helt tilfeldig på en liten pub/restaurant hvor de hadde flere artige øl. Pratet litt med en som jobbet der og han sa at de kjøpt øl fra "Domus Birrae" som hadde butikk (hvor man fikk smaksprøver etc) i "Via Cavour, 88 - 00184 Roma". Rakk desverre ikke den butikken før...

Et spørsmål til skjemaene. På mitt eget øl står det under "utseende" at ølet er "litt lyst", men det er faktisk veldig veldig mørkt. Hva betyr egentlig det da?

noen som vet om denne har åpnet enda?

Dersom du skulle få noen som IKKE betaler for seg, så kan jeg gjerne ta en slik magnetrører. Ønsker meg en, men så denne tråden litt for seint :)