Gjennomførte i dag jomfrubrygget på Speidelen (egenkomponert Am. Amber) og la i den forbindelse merke til at det ved programmeringen av bryggingen var valg for varsling ved koking av humle.
Man kunne altså få beskjed fra Hr Speidel når det var tid for å putte i humlen under kokingen (se vedlagte...
Og da var Der Braumeister im Haus ;D
Kom egentlig for en uke siden, men pga vinterferien så ble den hentet først i dag så meget raskt levert.
Blir nok et jomfrubrygg til uka regner jeg med. Et flott instrument å leke med nå som man har pappaperm...
Brannfag Norge, på Sørlifeltet på innfartsveien til Halden - Adresse: Svinesundsveien 336, 1788 Berg i Østfold
Fyller Co2, samme pris for både 2,5 og 5 kg beholder - 400 kr
Skal benytte anledningen til å bytte min 2,5 til en 5 kg neste gang jeg fyller der :)
Snakker bare av min korte erfaring, oh jeg er sikkert bortskjemt etter å ha tilbrakt mye tid i Statene, men syntes ikke kundeservicen var noe å skryte av pr telefon iallefall.
Jeg er ikke interessert i å vente mer en nødvendig, og når Ola ikke tar bestillingen direkte når jeg ringer på et...
Da var Speidel 20 liter bestilt fra vinsenteret.no
Etter å ha klart meg greit med det tradisjonelle kjølebag og kjele prinsippet innser jeg at variabelt utbytte, mye manuelt arbeid kobinert med små barn gjorde bryggedagene kompliserte og lange.
Gleder meg derfor til å få automatisert en del av...
Da er disse montert i tappetårn og testet med en "sinna" IPA som er tvangskarbonert med alt for lite tålmodighet (les: SKUM!!).
Klarer faktisk å få ut ølen uten alt for mye skum når jeg nesten struper krana. Går treigt å fylle glasset, men ja det funker!
Det som irriterer meg er at de ikke kan selge flytende gjær i enda større forpakninger istedenfor å måtte kjøpe flere.
Er jo sjelden man klarer seg uten å lage starter evt blakke seg på ørten rør med gjær.
Fikk for noen dager siden tilsendt fat, miniregulator m/2 utganger og sodastream adapter fra Lund Teknik.
Skulle teste å kople det opp i dag, og stor ble overraskelsen da co2 lakk ut til den store gullmedaljen og tømte flasken- grunn: elendig pakning mellom sodastream flaske og adapter.
Dro på...
Høres bra ut! Samme erfaring som meg da mtp hurtighet :)
Sitter nå å vanter på 2 pakker selv. En fra homebrewstuff (tappetårn/kraner/kjøler++) som stoppet i postens fortolling pga mangel på proforma-faktura (ligger sikkert i en lomme på pakka som de ikke har giddet å sjekke). Sendte bare inn...
Dette er tullsnakk fra posten. Fikk akkurat samme avvik på pakken min fra malzmuhle og ringte inn og spurte hva de trengte. Fikk da spm om fødselsnummer som kundebehandler videreformidlet for meg. 1 time senere var pakken på vei hjem.
Hvis du ikke treffer på riktig kundebehandler anbefaler jeg...
Regulator "må" du ha. Ellers selger feks bryggeland en overgang fra regulator til sodastreamflaske. En slik er selvfølgelig enda billigere fra lund teknik sammen med en miniregulator.
PS: lundteknik sender co2 i posten...og der gjelder forsåvidt også candirect/malzmuhle
Har et tappetårn med 2 slike kraner på vei fra hombrewstuff. Valgte disse spesielt da de ble anbefalt av et knippe lokale, rutinerte medbryggere. Oppdaterer her så snart jeg har fått montert og testet, men har allerede prøvd hos en bekjent og virket iallefall meget bra!
Er uansett heller ikke noe problem å "vanne ut" etter ferdig kok og nedkjøling. Norsk springvann er stort sett meget rent og du vil også dra nytten av at det kalde vannet kjøler ned vørteren ytterligere.
Når det gjelder å lese av antall liter kan jeg anbefaler å skaffe deg feks en linjal i stål...
Til info bestilte jeg "cornelius startsett m/2 kg co2" + ett ekstra fat fra http://malzmuehle.eu (samme som candirect) til en sum på 2600 inkl frakt og mva + tollgebyr.
Leveringstiden var da 8 dager fra jeg bestilte. Viktig å be om pakkenummer i bestillingen slik at du får dette så fort som...
Takk for tilbakemelding.
Leste noe rundt dette temaet her: http://norbrygg.no/forum/index.php?topic=4396.0 og Gahr oppgir at når man brygger ekstrakt vil man ikke miste like mye av humlekarakteren som ved all-grain. Finnes det da noen enkel måte å beregne hvor mye humle man trenger ved å brygge...
Har endelig tatt steget inn i ølbryggingens verden etter å ha lekt meg med vinbrygging tidligere.
Div utstyr og råstoffer er bestilt fra Bryggselv, og leser meg nå opp på det som trengs før utstyret ramler ned i posten :)
Har i den forbindelse noen spørsmål.
Planen er å brygge en IPA, og har...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.