Søkeresultater

Petit har noen meget fine små slike :) de koster litt mer, men virkelig de dyre er pene å se til :)

Er denne tangen værdt pengene petit skal ha for den? Sitter å vurdere bord modell men syns 1600 var noe dyrt for en kapsel tang, for en slik pris så burde en jo kunne korke vin flakser også? Den vil i allefall ha sett utrolig herlig ut i brygge rommet mitt :D haha

Jeg sitter å vurdere om jeg skal bestille inn noe mere gjær enn det jeg har i dag, jeg bruker fortiden kun tørr gjær. Og lager små batcher fra 10-22L jeg tenkte jeg skulle bruke Danstar, Nottingham. Jeg vil lage pilsner med mindre fruktig lukt/smak derfor vurdere jeg å gjære denne ved 14-16...

hmm denne spriker forhold til Dagbladet det er i allefall sikkert... Dagbladet kåret lervig til beste butikk ølet om jeg ikke husker heilt feil, dette er det denne sier om Lervig sin. Lervig Juleøl Bryggeri: Lervig Type: Lagerøl Gjæring: Undergjæret Ingredienser: Vann, malt, humle, gjær...

Lurer på om en ikke kan kjøpe den i Egersund på bryggeri utsalget deres. --edit de skuffet stort på resten av ølet da :/ har ikke fått sjangs til å smake de andre der selv, men var ulikt Berentsen.

Definetivt det med renslighet er abselutt det som avgjører i slutten om du har noe som kan drikkes eller ikke. Har nettopp fått katter i hus, og dem får ikke nærme seg bryggerom/kjøkken. Før jeg starter på en vørter vaskes alt av flater på kjøkkenet, helst dagen før slik at rest støv kan legge...

En herlige gjeng her inne :skitbra:

rister stille på huet å lister meg ut av tråden :D ahhhh så det er derfor jeg savner fine nye bil såpass som jeg gjør :D

jeg også tenkte gjær valg og type gjær, samt tempraturen denne jobber på. Sliter med noe muntons premium tørr gjær, som over hode ikke gjærer ut selv om mengden skal være rikelig. Den er ekstremt flokkulerende og begynner å legge seg i bunn av karet alerede etter dag to. Den har også kraftig...

Satte å lurte på hva som egentlig var viktigst i bryggingen, vet at rengjøring er det mest kritiske. Men sånn utenom det, hva er det viktigste ved hele brygge prossesen?

Fat er herligt å ha :) forenkler jobben det er i allefall sikkert :D

anbefaler på det sterkeste beergun, enkel å håndtere samt å rengjøre den er en lek :) jeg flasket nettopp ett av fatene mine, og den viste seg meget effektive. Så vist du har tenkt å flaske av fat så burde du kjøpe inn en sliken, tror jeg ga rundt 1000 for min hos Petit. Genialt verktøy

har en reptil varme matte på 6,5 w lurer på om den kan være litt for liten for å dra opp varmen inne i ett kjøleskap...

Jeg liker ekstrakt brygging mest for at det gir meg tid til å konsentrere meg på gjæring og det å utvikle ett godt øl. Har endel ferdig hummlet ekstrakt stående nå som skal settes før jeg tar steget over til uhummlet estrakt, og på mere type korrekte øl sorter.

hmm... da holder min 12L kjele til jeg finner ut at jeg skal avansere til mer avanserte brygg og større batcher enn det jeg lager i dag.  :skitbra:

Gryten som jeg har nå rommer 12L og kan koke ca 7 liter sammen med ekstraktet, har eksprimtert litt med å koke ferdig hummlet ekstrakt i 15-20 minutter. Bare for å få en følese av hvordan det er. Som kjøling satte jeg gryten rett i vasken å sirkulerte rundt gryta, det tar ca 15-20 minutter å...

vil det gi noe forskjell på smaken om en koker uhumlet ekstrakt å heller har humlen i selv etter vært som kokingen går fremover? tenker litt på dette for jeg lager 10-12L batcher og har bare en 12L gryte og med den kan jeg koke 7L vann samt 1.5kg ekstrakt, å humle ekstrakten å vannet. noe...

men vil ikke koking av ferdig hummlet ekstrakt senke smaken av de hummlene som alerede er i ekstrakten?

Bestilte John Palmer How to brew på amazon sammen med pratical guid too yeast billigere å kjapere levert enn dem vil ha klart det på f.eks bokkilden.no De kom i dag foresten så har ikke fått sjangs på å lese de enda

var nok redd for det ja... Men er nokså sikker på at det blir nok gjær for det, pitchet 12 gr med tørrgjær på 11L med vørter. Regnet ut fra mr.malty den sa egentlig at jeg skulle bruke 9gr. Dog blir det ikke gjort igjen, var jeg som ble litt for smart for mitt eget beste det derran prosjektet...