Søkeresultater

hehe! sant nok,. Men jeg må se hvor mye vørter jeg får ut og hva % blir. ikke sikkert det blir 5 liter, men noen liter blir det nok, så da tar jeg det ned til romtemp.

tror jeg nærmer meg slutten på spørsmål. Men hva temp bør vannet ligge på når ølet kommer i?

beklager at jeg må ha alt inn med teskje. mener du å koke 5 liter vann og tilsette det som skal være av sukker som om det var vanlig lake? (eks. 5liter vann og 160gr sukker?)

takk! bør jeg da først stikke om og så tilsette vann? vil det blande seg godt uten å måtte røre i det (ungå ox?)? kan jeg da bruke en sukkerbit per flaske? eller ville du laget lake før omstikk?

skjønner at sil ikke er tingen her;) tingen er at det er bunnfall ca opp til 5liters merket i gjæringskaret. (hadde en liten overkok som mulig er årsaken til dette?) hva er den beste stikke-måten når tappekranen står i bunnfall da? og med tanke på at jeg mister så pass mye og at %vol er så høy...

ok, men hva tenkes om tidspresset mitt? kan det stå på gjæringskar i lang tid?

Hva er grunnen til at det blir okysdert gjennom sil og ikke gjennom slange direkte i karet? tilkommer jo luft uansett,,,?

Er noe voldsomt med nedfall i karet også. er det mulig å stikke om gjennom meskepose eller bazookafilter eller lignede?

Lurer på om jeg skal stikke om og tilsette vann. Hvordan regner jeg ut hvor mye vann jeg skal ha for å oppnå 6%vol f.eks? Jeg reiser på 3 ukers ferie på fredag og kan jo ikke la det stå til jeg er tilbake.? da er vi oppi 6 uker i gjæringskaret

blir jo for sterkt dette greiene her... men får bare vente, får håpe den stabiliserer seg nå!

målt på nytt nå og FG er nå på 1.015 (endring fra 1.017 på fredag). Hva sier ekspertene? flaske i morgen? eller vente?

målt i dag; 1.017. OG var 1.078 så da er vi på 8,1%vol som er ok vil jeg tro. Da måler jeg igjen på søndag. om det er lik så er det bare å tappe...?

ok! takk for svar!

Men du mener jeg skal vente lenger før jeg flasker? Jeg haddde tenkt å tilsette sukker under flasking. Skal jeg evt. droppe det da?

Satt en Nøgne Ø IPA til gjæring for 18dager siden. brukte ca 1 1/2 WLP007 til 26 liter. Er dette alt for mye? det bobler å står i, skulle være mulig å tappe etter 14 dager. Men er jo nå redd for flaskebomber! Er ølet ødelagt? eller må jeg bare vente til det rorer se