Heisann
Jeg skal gå til innkjøp av en pumpe. Har sett meg ut March 815, slike som denne:
http://www.ebay.com/itm/March-pump-815-SS-230V-inline-with-base-hot-water-or-home-brewing-HF-809-/161221917806?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item2589933c6e
Noen som har erfaringer med denne? Kan anbefales...
Ikke hatt noe problemer med at utbyttet har blitt lavere. De siste bryggene har det vært på grensen med malt i maltrøret. Skikkelig tungt å røre. Men holder seg ca 80%.
Ikke noe spesielt hokus pokus.
Rører forsiktig og sirkulerer under hele meskingen (60 min). Temp på de to siste bryggene har vært 65 og 66 gr. Gjør det på gamlemåten med å tappe ut vørter i kjelen og hele oppi meskekaret.
Sirkulerer 30 minutter på 76 grader.
Under skyllingen skrur vi opp tempen...
Går litt i surr her jeg.
Men satte effektivitet i Beersmith til 70%. Husker ikke i farten hva forventet OG var, men ca 1.060. Etter endt brygging målte jeg ca 1.070 (har ikke loggen her på jobb :jaha:) Stilte da opp effektiviteten til 80% og da stemte det med OG.
Er jeg helt på bærtur her nå?
Er forholdsvis fersk i gamet og har bare to egenkomponerte brygg på baken så langt. Ønsker derfor innspill på oppskrift jeg tenker å prøve. Det er en stout der jeg bruker peated malt og honning. Tenker at blandingen av røkt malt og honning kan bli ok.
Brygger med BB30 så regner med ca 26 liter i...
Alvebryggeriet (adresse Alvestien, derav navnet)startet opp i oktober. Vi er tre kompiser som spleiset på en BB30 gen 3.
Så langt så har vi brygget følgende:
#1: Natale Hilare, Ølbrygging sin juleale. Første brygg ble vm i ujevn temperatur under mesking.
#2: Jimmy Jazz, Ølbrygging sin IPA...
Hele problemet ordnet seg. En ledning løsnet. Roy på Ølbrygging fant ut hvor den skulle sitte. Den er satt på plass og bryggeriet er back in business :skitbra:
Sist brygg hadde jeg 82% utbytte. Kjempefornøyd jeg! Og alltid god service hos Roy og Per Inge.
Sant nok. Får la det ligge. Har vært i kontakt med Roy på Ølbrygging og han skulle se på det til uka. Kan uansett brygge. Må bare isolere ledningen. Har jo termometer til å måle temp i mesken.
BB'en funker jo, får bare ikke opp temperatur i bånn.
Den andre røde ledningen sittet i en kontakt der det er plass til en til. Det er den eneste plassen jeg kan se at den løse røde passer.
Noen som vet om det er der den hører hjemme? Bryggeabstinenser her...
Legger ved bilde
Har kontaktet de.
En stk rød ledning som har løsnet inni der og forårsaket kortslutning.
Litt redd for å skru opp og gjøre noe galt. Noen tips?
Planen var å brygge IPA i kveld, så derfor skriver jeg om det her hvis det er noe som kan fikses på egenhånd.
Skulle varme opp vannet i stad. Plutselig sa det pang og sikringen røk.
Skrudde på igjen sikringen i garasjen, men da var det digitale termometeret dødt (svart)
What to do?
Er knallfornøyd med BB 30 generasjon 3, men dette var en strek i regninga....
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.