Søkeresultater

  1. Alvebryggern

    Skal kjøpe pumpe og slanger

    Heisann Jeg skal gå til innkjøp av en pumpe. Har sett meg ut March 815, slike som denne: http://www.ebay.com/itm/March-pump-815-SS-230V-inline-with-base-hot-water-or-home-brewing-HF-809-/161221917806?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item2589933c6e Noen som har erfaringer med denne? Kan anbefales...
  2. Alvebryggern

    Smoke on the water

    Vørteren etter brygging smakte bra. Merket ikke så mye til hverken Peated eller honning. Blir spennende å ta en ny smak etter endt gjæring.
  3. Alvebryggern

    Smoke on the water

    Det visste jeg ikke. Navnet bestemmes etter første smaksprøve etter endt gjæring.
  4. Alvebryggern

    Beersmith

    Helt sjefolainen!
  5. Alvebryggern

    Smoke on the water

    Ikke hatt noe problemer med at utbyttet har blitt lavere. De siste bryggene har det vært på grensen med malt i maltrøret. Skikkelig tungt å røre. Men holder seg ca 80%.
  6. Alvebryggern

    Fjøset Bryggeri - avd Kjeller

    Fikk lyst på låve jeg :amen:
  7. Alvebryggern

    RugHonningPorter

    Hva slags honning har du tenkt å bruke? Har tenkt å bruke honning selv i neste brygg.
  8. Alvebryggern

    Smoke on the water

    Ikke noe spesielt hokus pokus. Rører forsiktig og sirkulerer under hele meskingen (60 min). Temp på de to siste bryggene har vært 65 og 66 gr. Gjør det på gamlemåten med å tappe ut vørter i kjelen og hele oppi meskekaret. Sirkulerer 30 minutter på 76 grader. Under skyllingen skrur vi opp tempen...
  9. Alvebryggern

    Smoke on the water

    Går litt i surr her jeg. Men satte effektivitet i Beersmith til 70%. Husker ikke i farten hva forventet OG var, men ca 1.060. Etter endt brygging målte jeg ca 1.070 (har ikke loggen her på jobb :jaha:) Stilte da opp effektiviteten til 80% og da stemte det med OG. Er jeg helt på bærtur her nå?
  10. Alvebryggern

    Smoke on the water

    De to siste bryggene hadde jeg en effektivitet på i overkant av 80% regnet opp mot det som var forventet i Beersmith. Mulig jeg hadde flaks..,
  11. Alvebryggern

    Smoke on the water

    Det er egentlig et meget godt poeng du har der. Takk for deet!
  12. Alvebryggern

    Smoke on the water

    Er forholdsvis fersk i gamet og har bare to egenkomponerte brygg på baken så langt. Ønsker derfor innspill på oppskrift jeg tenker å prøve. Det er en stout der jeg bruker peated malt og honning. Tenker at blandingen av røkt malt og honning kan bli ok. Brygger med BB30 så regner med ca 26 liter i...
  13. Alvebryggern

    Bryggselv.no

    Stemmer at de åpner i Kristiansand i slutten av måneden. Nærmere bestemt i Christian IVs gate 67.
  14. Alvebryggern

    Hva har du brygget i år?

    Alvebryggeriet (adresse Alvestien, derav navnet)startet opp i oktober. Vi er tre kompiser som spleiset på en BB30 gen 3. Så langt så har vi brygget følgende: #1: Natale Hilare, Ølbrygging sin juleale. Første brygg ble vm i ujevn temperatur under mesking. #2: Jimmy Jazz, Ølbrygging sin IPA...
  15. Alvebryggern

    Det sa pang...

    Hele problemet ordnet seg. En ledning løsnet. Roy på Ølbrygging fant ut hvor den skulle sitte. Den er satt på plass og bryggeriet er back in business :skitbra: Sist brygg hadde jeg 82% utbytte. Kjempefornøyd jeg! Og alltid god service hos Roy og Per Inge.
  16. Alvebryggern

    To nye etiketter... :)

    Batch 5 og 6. Dark Horse porter og Free Bird IPA.
  17. Alvebryggern

    Det sa pang...

    Sant nok. Får la det ligge. Har vært i kontakt med Roy på Ølbrygging og han skulle se på det til uka. Kan uansett brygge. Må bare isolere ledningen. Har jo termometer til å måle temp i mesken. BB'en funker jo, får bare ikke opp temperatur i bånn.
  18. Alvebryggern

    Det sa pang...

    Den andre røde ledningen sittet i en kontakt der det er plass til en til. Det er den eneste plassen jeg kan se at den løse røde passer. Noen som vet om det er der den hører hjemme? Bryggeabstinenser her... Legger ved bilde
  19. Alvebryggern

    Det sa pang...

    Har kontaktet de. En stk rød ledning som har løsnet inni der og forårsaket kortslutning. Litt redd for å skru opp og gjøre noe galt. Noen tips? Planen var å brygge IPA i kveld, så derfor skriver jeg om det her hvis det er noe som kan fikses på egenhånd.
  20. Alvebryggern

    Det sa pang...

    Skulle varme opp vannet i stad. Plutselig sa det pang og sikringen røk. Skrudde på igjen sikringen i garasjen, men da var det digitale termometeret dødt (svart) What to do? Er knallfornøyd med BB 30 generasjon 3, men dette var en strek i regninga....
Tilbake
Topp