Søkeresultater

Hvis du har tilgang på en laserprinter så slipper du å tenke på at blekket skal renne utover. Jeg hiver hele bunken med etiketter i ei skål skummetmelk når jeg etiketterer.

Har en 44 liters kjele som jeg bruker gass til å varme opp. Har tenkt å isolere kjelen, men hvilket stoff er egnet når kjele varmes med gass? Finnes det noe egnet materiale som isolerer ute å smelte? Har også tenkt å lage et vindskjold. Hvor stor glippe er det ideelt å ha mellom kjele og vinsdkjold?

Da blir det hallertau. Hva med hveten, er 15 % nok til å gi noe smak?

Vurderer å brygge en bayer (munich dunkel), men sprite den litt opp med hvete og smaks- og aromahumle. Omtrent oppskrift: 70 % lys DME 15 % hvete DME 8 % Crystalmalt 7 % Caramunich malt OG: 1054 Hallertau bitterhumle ??? Smaks og aromahumle ca 30 IBU Saflager tørrgjær i riktig mengde. Gjæres...

Kan slenge meg på å rapportere sprukket kork her også. Tror ikke engang jeg skrudde til så veldig hardt.

Hvis boksen er trawng og tett så vil jeg anta at tempen på brygget og i lufta rundt er ganske lik. Oppvarmingen fra gjæringen vil nok varme opp lufta rundt. Min erfaring er at tempsensoren like så greit kan måle lufttemp.

Hvis noen er på utkikk etter billige PLS-er så vil jeg anbefale å sjekke ut Unitronics sin Jazz-serie. Disse selges av Tormatic i norge. Koster rundt 1000 kr, og programmeringsverktøyet er gratis.

Sjekk at oppskriften ikke står som "Extract" under type, da antas det at du kun steeper og ikke mesker.

Ok, så motsatt vei er bedre? Lav OG først, og høyere ved neste brygg? Det er ikke wit som er det viktige her, mest det å prøve meg på gjenbruk av gjær. Kanskje noe med en høyere OG vil fungere bedre? Forslag?

Ja, jeg prøvde denne, men klarte å få den infisert, så jeg aner ikke om den ble god eller ikke. Å tappe om i samme omgivelsene som man kverner malt er en dårlig idé. Har fortsatt et håp om å brygge noe i nærheten av Nøgne Øs blonde.

Har en tripel stående til gjæring. Har brukt Wyeast Trappist High Gravity 3787, og OG var 82. Går det fin å gjenbruke gjærkaka til feks en Wit? Hadde tenkt å gjøre det så enkelt som å helle nye vørter over kaka som blir liggende igjen etter å ha tappet av ølet. Er det noen problemer med dette?

Jeg har ei gjæringskasse laget i styrofoam, og den rommer akkurat tre 30 liters gjæringsbøtter. Denne varmes opp med ei 60 watts varmelampe som er koblet på en termostat (av/på, ingen regulering). temperaturen er veldig stabil. Jeg antar at siden volumet er så lite så vil varmen som avgis under...

Har masse IPA som nå har stått 3 uker på flaske, og har null kullsyre. OG var 75, og de ble flasket etter 2 uker med en FG på 38 (!). Han som tappet var redd for å lage bomber, så han tilsatte ingenting sukker. Vet ikke hvor mye gjær som ble brukt, men det var ikke så mye tror jeg. Kan det være...

Jeg har skaffe tank hos Malvik Gjenvinning. Jeg bare kjørt innom og spurte om jeg kunne få, og det var ikke noe problem.

Man kunne ha spilt golf. Dette hadde vært dyrere, og gitt langt mindre avkastning.

Skal sette en blond ale til jul, men er litt i villrede. I Brewing Classic Style er det to typer blonde, den amerikanske og den belgiske. Jeg synes Nøgne Ø sin blonde er veldig god, og ønsker noe i nærheten. Synes å ha hørt at denne er basert på belgisk blonde? Oppskriften på belgisk blonde i...

Jeg kjøpte akkurat det gass-settet fra vin og bar. Det elektriske settet går nok noe voldsomt tregt å koke på. Det eneste som mangler i settet er en skikkelig hevert og isolasjon rundt meskebøtta, men jeg har brukt ullpledd ol, og ølet har smakt fantastisk. Husk bare at det ikke følger med...

Kudos for å poste bilde fra Ikea! Tusen takk.

Noen som fant ut av det der flasketreet fra ikea? Hvor finner man det inne på butikken, og hva er det for noe?

Tanken min var å kompensere for et svakere øl ved å dimensjonere oppskriften litt sterkere. Blir det feil å tenke slik?