Prøvd meg på min første hveteøl som ble satt til gjæring forrige torsdag (natt til fredag). 2,5 pilsmalt, 1,5 hvete og halvkilo med flaket hvete. 17 liter vørter lå på 18-19 grader før den ble økt til 20 grader i går. Tok en SG-måling i dag og den har gjæret ned til 1.015 fra 1.056. Skulle...
Fyrer opp igjen denne istedenfor å lage ny tråd.
Fant du noen gang en dunkelweizen som du ble fornøyd med?
Eventuelt om det er noen andre her på forumet som sitter på en godbit de vil dele?
Hei.
Brygget en øl som har stått og gjæret siden 16. juni. Pitchet èn pakke M36 uten rehydrering på 15 grader økte gradvis til 17 og sto så i seks dager. Jeg syntes det ble en svak lukt av diacetyl. Ikke direkte smørlukt, men litt fet lukt, hvis det blir riktig å si. OG var 1.049 og det virker...
Tenkte jeg skulle prøve meg på hveteøl.
Lurer litt på hummeltype og mengde, samt om det er vits med mesking på 50 grader eller om det bare er å hoppe rett på 66?
Noe vits med flaket hvete? Blir det "bedre hveteøl" hvis jeg tar 50/50 pils/hvete?
Batchstørrelse 22 liter
Koketid 90 minutter
OG...
Takk for svar.
2 pakker tørrgjær Safale US-05 som rehydrert i 2 dl. destillert vann på cirka 17 liter eplejuice. Tar en råsjans på at det går. Har et par S-04 som også kan drysses på hvis det skulle være en god miks.
Vannvarmer til skylling, etc. 2500 w, 25 liter. Kr 909,- nå ser jeg.
EDIT: Skal sies at denne er ofte på tilbud rundt om, så kan hende den er postet tidligere i tråden.
https://www.vidaxl.no/e/8718475845515/vannkokervinvarmer-25-l
Kanskje greit å bytte ut kran/gjennomføring.
Hei.
Jeg har en oppskrift som sier jeg skal bruke disse to, men nøyaktig det samme navnet greier jeg ikke å finne i norske nettbutikker (BryggSelv og BakkeBrygg). Et googlesøk ga meg ingenting bortsett fra noen engelske forum. Et søk på forumet her ga meg litt mer, og jeg har kanskje peilet...
Noen som har noe erfaring med denne? Kom over en på ebay, men vet ikke om det er noe til tess.
Edit: Ser de har en på BryggSelv, men med frakt kommer den på 720,-.
Siden jeg skal gjøre trønder av meg, har jeg noe småtteri som jeg ikke orker å dra med meg oppover.
Kjølespiral x 2. De er litt stygge, men jeg bruker disse sammen og kjøler ned på cirka 30 minutter. Selges samlet for 1000,-
Kan følge med hageslange mot litt hjembrygg.
Filteringskit til øl...
Hei.
Om det er noen der ute som har et vinskap eller annet gjæringsskap til salgs? Skal jeg få hentet det selv, må det helst befinne seg mellom Lillehammer og Nittedal, Akershus.
Ser det er noen som bruker Samsung rw33ebss og det er et slikt et jeg helst tenker på.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.