Søkeresultater

Hei har ikke prøvd meg på blond ale, men denne skal brygges kvast.. http://www.homebrewtalk.com/f66/centennial-blonde-simple-4-all-grain-5-10-gall-42841/ Ikke ekg i den men kanskje til hjelp? mvh Ole

Har du igjen noen .. PM sendt! ;)

Dette høres meget bra ut! *liker*

Hei Tok kontakt med Crecon ang kjøp av 1 primær + tre sekundær. Prisen jeg fikk var en helt annen enn forespeilet her i tråden dessverre. Det hadde tydeligvis vært prisøkning siden i fjor... Prisen var 1795 + mva Finnes det andre alternativ? Har forstått at micromatic er et bra merke, men...

Takk for svar! Tror jeg skal prøve litt høyere mesketemp. Fikk en ide om å splitte batchen i to, dvs 2x27 liter, hvor den ene er standard wiess (ca 50-50 hvete bygg) mens den andre tilsettes 300 gram munich og 150 gram melanoidin malt. Prøve bare for å teste forskjellen! Mengden...

Hei, skal brygge en hefeweisen. Har brygget slike før med 50-50 hvete og pale malt, og noe crystal. Synes disse kan bli litt tynne i smaken og har lyst til å prøve noe annet. Er det noen her som har erfaring med bruk av munich og eller melanoidin malt i weissbier? Hvordan ser dette ut? hvete...

Det som kanskje er mest avgjørende er tidsbruk. Kan du sette av hele dagen så kan du bruke hva som helst. Har man begrenset med "egentid" tror jeg man er best tjent med en speidel. Som er det systemet som har mest automatikk.

Enig, det er en avveining mellom flow og varmeoverføring, Pid nr to er kun for mesketemp ut av kjele.

Hei! Måler temp kun ut av kjelene ja. Måler manuelt på toppen av mesken med håndholdt temp måler. I topplaget er temp omtrent som i hlt, men det tar lang tid (omtrent en time), å få temp opp til ønsket mesketemp ved utløpet. Vurderer å kutte noe av lengden av hermssølyfa (ca 12 m) pga stor...

Hei! Tenkte jeg skulle legge ut noen bilder av bryggeriet jeg lager meg. Først litt om opplegget: Bryggeriet er et herms opplegg, med tre kjeler. -Hlt med hermssløyfe -Meskekjel -Kokekjel Hlt og meskekjel er på 50 liter, kokekjelen på ca 80. Kontrollpanelet er ikke ferdig ennå, mangler noen...

Hei, prøvde meg for noen uker siden med blomst og humleposer. Lærte the hard way at det kan være trøblete... det har tydligvis vært for trangt i posene, for øllet (single hop hbc IPA) har lite av både bitterhet og aroma. Finnes det noen metoder for å øke bitterheten? Funker det å koke humle i...

zest - skallet på appelsinen, dvs uten det bitre hvite

Slenger meg på jeg også, har noen sørvendte vegger som hadde kledd humleplanter.... Er det noen som har humlestiklinger å selge/bytte? Betaler gladelig for disse. mvh Ole

Hei, driver å bygger anlegg, noe ala the electric brewery. Tenkte å bruke en 12 m lang kobbersløyfe i hlt for å sirkulere vørter, herms altså. Skal ikke feste den permanent, men ha den løs nedi karet.  Er det greit å bruke kobber her? mvh Ole

Hei! Etter insp i denne tråden har jeg kjøpt meg pumpe (angram).  :skitbra: Hva er dette? Den sitter på slangen inn på pumpa.

Du nevner osmose, vil det være bedre å lagre gjær med litt øl og vaske den med tilpasset løsning, (sukkerlake) kort tid før brygging? Da vil jo gjær bli tilført næring (aktivering) samt unngå store forskjeller i løste stoffer i løsning?

Hei, kjøper er på utkikk etter pumper! Har sendt mail!

Ser du bruker effektbryter for å regulere kokekjel, hvor får man tak i en sånn en?

Ai aiai, driver å forbereder brygging her... Åpnet en pakke med Cascade, og det luktet nesten ingen ting...nedtur!   Vakumposen var litt slapp... Antar at den da ikke er brukanes?

Et spørsmål: Hva slags klasse skal en imperial amber ale registreres i? mvh ole