Jeg er ikke enig med det siste punktet ditt. Jeg ville heller sagt:
+ Enkelt å ta fra hverandre for rengjøring. Noe som muligjør enkel dypping i rengjøringsmiddel.
+ Butterfly-ventil er sikrere i forhold til rengjøring.
+ Alt som står på etter kranen, kan festes på når det trengs. Dermed står...
http://www.ebay.com/itm/220v-AC-All-purpose-Temperature-Controller-STC-1000-With-2M-sensor-/181092899442?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item2a29fa5a72
Koster 115 kr levert til nærmeste postkontor. Bra greier
http://www.homebrewtalk.com/f12/rauchbier-schlenkerla-here-i-come-227440/
Veldig stor andel! Men så smaker det jo godt røkt skinke av den.. dette må brygges!
Det eneste jeg mangler er et lydsignal når speidelen har nådd kok, dette med humle-steg er ikke egentlig nødvendig.
Uansett, morsomt at de utvikler produktet videre. Forsåvidt er det rart de ikke har gjort noen forandring på kranen enda.
Takk, da lærte jeg noe nytt i dag også. :ilike: Når jeg tenker over det har jeg hatt samme problem med andre øl, men de hadde mye mindre alkoholnivå og smakte veldig godt, så da virket ikke problemet så stort.. Jeg smakte på øllen i dag og det var ikke så værst i forhold til søtsmak, selv om det...
Mer info:
OG: 1,072
SG: 1,018
Dette gir vel egentlig 7,1% ABV, for jeg hadde håpet på 1,012
Fra flaske:
Refractometeret fra e-bay viser 1.039 :rasende:
Hydrometeret viser ca.1.018
1.018 høres riktig ut, 1.039 er helt på jordet.. Uansett må jeg ha bommet på antall g sukker for øllen er ikke...
Takk for raske svar.
Skal oppdatere informasjon når jeg kommer hjem og får sjekket fakta, men jeg ser jo selv at 1.040 virker ekstremt høyt! Dette burde jo i utgangspunktet gi grei gjæring? Hvis målingen på 1.040 stemmer, så har jeg vel heller laget jule-granater.. :bank2: Men med så mange uker...
Jeg flasket et juleøl på 7,9% alk. med Wyeast 1056 American Ale. Noe av denne ble flasket og en liten slant ble satt på fat for prøvesmaking. Det som ble satt på fat ble utrolig bra (forsvant veldig fort), mens det som står på flasker ikke greier å komme lavere enn 1.040 g smaker søtt samtidig...
Veeel, går prisen opp i Norge er det nok flere som bestiller direkte fra Tyskland, dermed ikke mer fornøyde kunder, men mindre kunder.. pluss at det er betryggende å få varen rett fra fabrikk, slik som Marhorn skriver
Jeg satt en flasket Juleøl (7,9%) med American ale gjær på loftet (0-10 grader) i et par uker... deretter flyttet jeg den til soverommet (10-15 grader) og nå står den på vaskerommet (20+) .. En merker at det etter en måned har begynt å hende noe i øllet, men det er fortsatt veldig søtt, så det...
I Ruhr-området går det vel mest i Pils, Altbier og Weiss. Det var sånn sett mye mer spennende å reise rundt i Franken- området. Jeg hadde dog et meget morsomt besøk på Privatbrauerei Iserlohn (nær Dortmund), hvor det kostet rundt 5 euro for 20 min. omvisning etterfulgt av tre timer med...
Takk for alle svar :biersmile: , dette skal definitivt testes ut. Jeg skal gi tilbakemelding på hvordan det går.. men først må jeg finne noe jeg vil prøve å klone.. og handle ingredienser
Spurte mer på generell basis, da det er mange ganger jeg drikker øl jeg har lyst til å lage selv, hvor det hadde vært stilig å ha original-gjæren tatt rett fra produsenten. Som Gahr sa så koster det ikke stort for gjær, så prismessig blir det fort mye værre om en hel batch skulle gå i vasken...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.