Søkeresultater

  1. Stian Emil Berge

    Humle combo i "standar" IPA

    Heisann, brygget en del hveteøl osv nå i det siste og nå er det på tide å hive seg på IPA toget. Finner mange flotte oppskrifter her på forumet, men det jeg leter litt ekstra etter er en IPA med "standar" humle profil. Som du finner feks i Hansa white/Aas IPA Noen som kunne tipsa om hvilken...
  2. Stian Emil Berge

    Starte med Kegging

    Et spørsmål på tampen. CO2 osv, bytting. Er dette et problem som jeg må se for meg om jeg skal begynne. Og hvor stor co2 tank trenger jeg feks og hvor lenge varer det om de fleste brygga mine er på rundt 20-25 liter.
  3. Stian Emil Berge

    Starte med Kegging

    Okay tusen takk :) Haha, er redd for å spør sånne teite spørsmål som sikkert har blitt spurt så evig mange ganger før. haha. Tusen takk for at du tar deg tid, sitter stor pris på det :-)
  4. Stian Emil Berge

    Starte med Kegging

    Hei! Dette er sikkert spørsmål som har blitt spurt 400 ganger før, men fant ingenting, så da spør jeg igjen. Og ja, jeg er nybegynner innen dette med fat og co2. Kan så å si ingenting, så bare forklar som om jeg var 12år. Så, jeg har lyst til å begynne å kegge. Skal skaffe meg en gammel...
  5. Stian Emil Berge

    Vannanalyse Arendal

    Å dæven steike, edde fler fra Ændal her :D haha!
  6. Stian Emil Berge

    Tempraturmåler på BB30 på villspor

    Aha! Da ble jeg litt klokere, tusen takk :-) Har bare 7 brygg nå på BB30'n, så nytt termometer skal kjøpes.
  7. Stian Emil Berge

    Tempraturmåler på BB30 på villspor

    Heisann! Brygget nå om helga, og alt gikk som planlagt. Rett før kokinga sto tempen på 99, og alt var som normalt. Men når jeg skulle kjøle ned etterpå, tokk det så sykt lang tid, den sto på 40 grader i all evighet, så da måtte jeg ta tempen selv og riktig nokk var vørteren 18 grader mens bb30...
  8. Stian Emil Berge

    Nøgne Ø Bitter

    Ja var akkurat det. Men når det fikk satt seg litt, så ble det så fryktelig klart og. Men øl blir det uansett. Haha :-)
  9. Stian Emil Berge

    Nøgne Ø Bitter

    God aften, i helgen ble det laget en klone av Nøgnes Ø Bitter, og jeg brukte Whirfloc i den, som ikke sto i oppskriften, og som jeg husker er den ganske uklar. Men jeg ser jo nå mens den koser seg i bøtta at den klarner godt opp, vil det si at det er en liten ulempe med den type øl, og isåfall...
  10. Stian Emil Berge

    Holdbarhet på All-grain kits

    Heisann, som dere fleste kanskje vet har Ølbrygging.no gratis frakt ut desember (over 1000kr på bestilling) Så da kjøpte jeg meg et par kits. Så, Spørsmålet: Hvor lenge kan jeg lagre kittsa ettersom at malten er knust, malten er ikke åpna osv. Har lagt de nedi kjelleren der det er kjølig...
  11. Stian Emil Berge

    Whirfloc.

    Ahaa, takk. Har sett på en del video der folk deler opp tabeletten. Aldri skjønt hvorfor når det som regel står 1 tabelett i oppskriften :-)
  12. Stian Emil Berge

    Whirfloc.

    Spørsmål. Hva skjer om du bruker mer enn 1 tabelett av whirfloc. Bruker 1 til vanlig, og nå etter nyttår skal alt av sommerøl lages (unntatt IPA) Siden jeg flasker så regner jeg med at det ikke er fult så greit å coldcrache med gelantin. Og hva skjer om jeg bruker 2 tabeletter, vil jeg ikke...
  13. Stian Emil Berge

    Lite smak og mye kullsyre, har jeg gjort noe feil?

    Hei, tokk du å leste av SG og FGen, er jo merkelig at det blir mye kullsyre når du bruker 2gram. Sitter faktisk med samme øllen i hånda nå, og min er helt okay på karboneringa etter 6gram sukker. Smaken er god, men humlen syns jeg kunne hvert litt mer på hugge. Mye malt smak har jeg da, som...
  14. Stian Emil Berge

    Batch ødelagt av lys under gjæring?

    RDWHAHB ikke noe problem med litt lys fra taket (som jeg har oppleved) Med mindre det er EKSTREMT sterkt eller sola skinner på den.
  15. Stian Emil Berge

    Humle til "IPA/APA"

    Det høres egentlig veldig greit ut! Planen min er å coldtrekke 350g sjokomalt i 9liter som er skyllevannet. Så får krysse fingrene, er ikke krise om meg om den ikke blir svart som en stout :-)
  16. Stian Emil Berge

    Humle til "IPA/APA"

    Takk Mortenpip :) Da er alt klart til brygging. tusen takk alle sammen for hjelp :)
  17. Stian Emil Berge

    Humle til "IPA/APA"

    Et spørsmål til nå på tampen, Hvis jeg vil lage en mørk/black IPA. hvor mye sjokolademalt evt roast malt må jeg bruke ? (25L ferdig)
  18. Stian Emil Berge

    Humle til "IPA/APA"

    Okay, men da prøver jeg det :-)
  19. Stian Emil Berge

    Humle til "IPA/APA"

    Hei, så ikke noe 60min humle? Har aldri brygget en IPA før (all-grain) så må bare spør. Takk
  20. Stian Emil Berge

    Humle til "IPA/APA"

    Hei! Som dere fleste kanskje vet så er det black friday på Ølbrygging.no så måtte jeg jo handle litt. Så, bestilte jeg en malteblanding der jeg selv kunne velge om jeg ville lage en pale eller india pale ale. Så etter litt graving i frysa fant jeg litt cascade, mosaic og perle jeg kanskje...
Tilbake
Topp