Søkeresultater

Her er det mye å lære :) Vi har brukt gjæren som var i settet, Lallemand BRY-97 Am. West Coast, og det har vært lite aktivitet i karet etter stormgjæring. Jeg ville vurdert en CC siden været er egnet for det, men er litt redd for at det går utover karboniseringen (?) dersom jeg får for lite...

Jeg har en Pale Ale som ble brygget for to uker siden, mitt første brygg, og egenvekten er stabil over tre dager. Men når jeg tapper en prøve for å måle egenvekten er den veldig grumsete/uklar, er dette vanlig? Gjøringskaret har stått litt "tiltet" bakover for å få bunnslam bort fra tappekranen.

Etter oppskriften er mitt første brygg ferdig til flasking etter 5-14 dager, og planen er å flaske neste helg (13-14 dager). Jeg tenkte å ta målinger torsdag og lørdag, men forventer at det egentlig er ferdig da det har vært veldig stille etter stormgjæring... Er det noe ulempe forbundet med å...

Takker for alle gode råd, jeg tror jeg må prøve med både fri og innstengt humle :)

Jeg er helt fersk på forumet og med ølbrygging, men er snart klar for første forsøk. Men det er alltid et men... Jeg hadde tenkt å bruke humleposer, og den lokale bryggeutstyrs pusheren er helt utsolgt. Er det noen som har ideer for alternativer?