Søkeresultater

You need to science the shit out of it, @Mortenpip Har du riktig utstyrsprofil i bryggeprogrammet? Har du sjekka at avdamping stemmer med utstyrsprofil? Hvilken temp var det på vørteren når du målte pre boil. Osv.

Woooohoo, håper det er billetter igjen. Kona har blitt syk, så hun måtte hjem tidlig, så da ser det ut som jeg blir å finne på denne :beermug::beermug:

Det er ikke bryggedag med mindre jeg klarer å lokke hele familien i kjelleren med meskelukt :) Finner nok en løsning.

Basert på tilbakemeldingene her, blir det isolasjon av karet. Men det skal være sagt, jeg nekter å meske med lokk. Dette er forøvrig ikke snakk om BBA nei, men heller BB alfomatic. Som består av ett aktivt litermål med børsteløse motorer som er drevet av relativt lavoktan øl.

Ja, jeg er jo redd for det da. Men kanskje der finnes noe som ikke går ti centimeter inn, det regner jeg egentlig med.

Jeg er veldig fornøyd med BB30, bortsett fra at jeg, som veldig mange andre, betviler validiteten til temperaturmåleren befinner seg nede og ut mot kanten av kjelen. Har vurdert å installere noe sånt https://www.bryggselv.no/termometer/400349/termometer-med-gjennomf%C3%B8ring-10cm Er det noen...

WLP 530 vil jeg tro får deg i nærheten. Eventuelt kan du lage en split batch og bruke 530 på en og 500 på en annen.

Det der skal bestilles! Bedre enn de fordømrade slangeklemmene jeg driver å makker med.

Kona har nå en BH pose i manko, som er å finne i utstyrshylla mi, til fremtidig bruk. Aldri hatt problemer med humle, men lime og grapegrukt, det tetta hele skiten :)

Jeg har en av typen 36 liter fra bryggselv med kuleventil. Men tipper frakt fra Rogaland til Oslo gjør det litt mindre praktisk enn du føler for :) Men om du er i området eller kjenner noen, kan vi sikkert bli enige om noe.

Jeg vet ikke hva som er linket til i utgangspunktet, men tipper det er denne. Om det ikke var det, så er det i allefall verdt å sjekke ut.: https://www.morebeer.com/products/white-labs-clarity-ferm.html

Jeg ble for opptatt av å drikke NEIPA mens jeg brygga Wit, og glemte å hive oppi klaringsmiddel og gjærnæring. Detta blir grums.

Jeg endte opp med å kjøre ca 80 gram av hver, pluss at jeg skvisa resten av limen (1/3) i i mesken sammen med skyllevannet. Gjorde dette etter å ha lest litt oppskrifter og smakt på originalen og funnet ut at jeg vil ha mer frukt, og mer sommer i denne øla enn det var i originalen. Til...

Nå fikk jeg lyst å splitte batchen å prøve begge deler. Jeg har tross alt kjøpt en hel grapefrukt, har litt å gå på. FOR SCIENCE! and beer, also beer.

I høyeste grad relevant @Mattias S. Jeg har kun brygget med skall tidligere, som har gitt en subtil aroma/smak. Regner med der er litt mer frukt "pow" ved å bruke hele biter?

En time? Hva slags temp pitcha du på? Tipper det gjærer ennå, og at det er en lekasje i lokket ett sted.

@Jærbrygg: Akkurat denne modellen har ikke innveninge gjenger, de to bitene er nok opprinnelig limt sammen eller noe, men dette holdt ca to brygg før alt løsnet. Det er en eldre modell, tror jeg kjøpte den i 2011/12. Har forsøkt å lime den tidligere, med.. Vel, begrenset suksess.

Kjøpte Citrus Wit settet fra Bryggselv, oppskrift kan sees her: https://www.bryggselv.no/media/multicase/documents/oppskrifter/mollaren.pdf I oppskriften er det oppgitt ca 50 gram hver av grapefrukt og lime i biter. Jeg antar at det er snakk om hele fruktbiter i dette tilfellet og er spent på...

Jeg så den komme, @perolavsen, men jeg lo like godt allikevel. Jeg tror jeg tar summen av alt, og limer den fast med ett eller annet sterkt, og så får den holde så lenge den holder, før jeg investerer i noe bedre.

Hei. Jeg har en korker, type bordmodell fra bryggselv. Denne har egentlig alltid vært litt elendig, men i det siste har jeg begynt å bli så forbanna på den at jeg vurderer å se hvordan den takler å bli kjørt over med stor bil, med en stor sint brygger inni. Problemet er at den metallhylsa som...