Søkeresultater

Hvordan blir denne om man bruker disse typene malt i stedet? pale ale 7,5 EBC fuglsang 92% crystal malt TF 70 EBC  4% crystal malt TF  120 EBC  4 % Og bruke Columbus 17.5% AA%

Hve med i en vanlig pale ale da, blir det noe forskjell der?

Er det mye forskjell på disse to malttypene? ser kinn vestkyst og nøgne Ø bruker det i sin ipa, blir det mye forskjell i smak om jeg bruker en pale ale 8 ebc fra fuglsang, weyermann osv?

Det med ebc farge/bitterhet er greit, men jeg tenkte litt mere  på hvilke smak karamell/krystallmalt på 160 EBC gir i forhold til den som er mest brukt en karamell/krystallmalt 70-120 EBC?

Hei alle sammen. Har kjøpt litt mye karamell/crystalmalt på 160 ebc nylig. Er dette en type jeg kan bruke i en IPA,APA,PA som en spesialmalt (ser at de "fleste" oppskrifter har den på 70-150 EBC) Brygger med en Speidel 20 L så maks malt er 6 kg pr brygg. Hvor mange % av denne...

Har kjøpt litt for mye malt og har derfor 20 kg Red X malt (30 EBC) OG 20 kg Caramel Malt dark II (160EBC)  fra BEST MALZ   til salgs pris 18,- pr.kg + evt frakt om det ikke hentes i lyngdal. Selger alt fra 1-20 kg av gangen. Kan lese om malten her...

Noen som har prøvd denne oppskriften i en Speidel 20L?

Hvor lang tid brukte du på og kjøle ned vørteren? Brukte du pumpe og wirlpool?

Har sikkert misforstått noe ja.

Ser på beercalc når man fortynner "urten" om man skal bruke original eller tinseth. Kansje jeg tolket det feil. Derfor skrev jeg skylling av mesken. Om du skjønner hva jeg mener.

Hva er den mest riktige Ibu kalkuleringen og bruke når man skyller mesken? Rager eller Tinseth?

Er Caramunich II & III  fra Weyermann det samme som Best malz sin caramelmalt dark I & II ??

Hvilke type tørrgjær brukes til american pale ale, IPA? er det danstar nottingham og safale us-05 og er det safale s-04 som brukes til engelsk IPA?

40 gram Cascade 6,9% etter 7 dager gjæring?

Har blitt mye frem og tilbake her nå men kan denne kalles en Amerikansk IPA? Blir det en OK IPA? IPA JAN Style: Amerikansk IPA (IPA Jan) Brewer: Jan Vadøy Statistics Volume: 23 liters OG: 1064  dette er ved 82% eff på speidelen FG: Alcohol: 6.3 % by vol. Colour: 12 EBC (Amber)...

Endret den første til dette: Ok som american pale ale eller skal jeg bruke safale us-05 på denne? New Beer Style: Amerikansk Pale Ale Brewer: jan vadøy Statistics Volume: 23 liters OG: 1063 ved 82 % eff FG: Alcohol: 6.3 % by vol. Colour: 13 EBC (Amber) Bitterness: 41 IBU BU/GU...

Øke hveten til 100 gram da? Og øke Columbus til 25 gram da er OG1058 og IBU 56?

Ser denne ok ut: New Beer Style: Amerikansk IPA Brewer: jan vadøy Statistics Volume: 23 liters OG: 1057 FG: Alcohol: 5.6 % by vol. Colour: 13 EBC (Amber) Bitterness: 42 IBU BU/GU: 0.73 Fermentables Pale Malt 7 EBC 7 EBC 5000 g Wheat Malt 3 EBC 50 g Crystal Malt 135 30 EBC...

Hei. Jeg tar dette om det er Pellets: Columbus 17,5% 400g Cascade 6.9% 400g Magnum 12.5% 300g Styrian Golding  4.7% 200g Hallertau saphir 4.4% 200g Send meg PM ang frakt/betaling Edit: om du har noen som kjører til oslo via sørlandet, tar jeg det på den måten. Mvh Jan

Hei Rune, Har du en oversikt over hvilken humle du har igjen? Mvh Jan