Søkeresultater

Skulle helst sluppet å lage starter, da jeg hverken har evenmeyerglass eller magnetrører. Budsjettet er noenlunde sprengt!

Jeg har bestillt varer tilsvarende en oppskrift på Beersmith. Pilsner urquell. Denne er til ca 23ltr Batch. På innholdet i Beersmith står det kun 1pkg med Wyeast pilsner urquell gjær. Derfor bestillte jeg kun 1 pakke. Når jeg ser nærmere på "gjæring" taben på Beersmith står det at denne...

Jeg hiver meg på her: Hvor viktig er det med starter? Hva er effekten? Er det noe man bruker på all type gjær/øl? Jeg har satt 3 brygg uten, og det har fungert?

Flott! Takk for en fin forklaring!

Takk for svar Men effektivitet av hva? Og hvordan regne det ut? Er det hva man setter til gjæring, kontra hva man har brukt av vann under brygging?

Jeg er helt grønn og lurer på følgende: Hva er meske effektivitet? Og hva er viktigheten av dette. Jeg leser opp og ned om utbytte etc, men blir ikke klok på det.... Skal brygge på mitt bratberg i helgen for første gang. Jeg måler OG/SG etter koking og etter gjæring. Holder ikke dette?

Takk! Der var det jeg lette etter  8)

Mulig jeg forklarte meg litt dårlig her, men du traff på redigering nr 1. Men da hopper skaleringene på bitterhet,HuMLE osv rundt. Skal jeg bare dra de innenfor det grønne feltet? Og om jeg vil ha høy bitterhet og lav humlesmak, så setter je de deretter?

Hei! Har fått meg et oppsett på bratberg kompaktbryggeri i beersmith. Hvordan gjør jeg om så den regner ut oppskrifter ihht "egendefinert Equipment"?

Har endelig blitt ferdig med mitt første coopers ekstraktbrygg. Som mange andre her på forumet, er jeg ikke overbevist! Jeg byttet ut sukker med maltekstrakt og var streng med gjæringstemp. Ale på ca 21c. Ølet har blitt greit på smak (ingen favoritt) men den er utrolig flat etter å ha helt på...

Jeg har prøvd meg en del hos en kamerat. Så utstyret er ikke mitt. Og jeg har ikke (som han) 120kvm garasje til kjølebokser, kjeler,plater, etc.  Størrelsen på disse apparatene passer meg perfekt. I tillegg blir det kjøleskap med stc-1000 og forsvakt.

Ønsker å kjøpe et kjøleskap som er kurant til gjæring (har bestillt stc-1000). Ønsker også en master mill eller annen Kværn som er til å koble på drillen. Østfold området.

Ok. Har lest litt og ser at dette virker som det fungerer bra. Men hva er resirkulering med pumpe? Er det når du "skyller" mesken ved slutten av mesketiden? Eller er det for å ha sirkulasjon under mesking for bedre utbytte? Og hvordan skyller man med et bratberg?

Takk for svar. Har tittet litt på den. Den ser solid ut, men her går vel meslinger helt manuelt? Og på brewsteren går det vel automatisk?

Hei! Jeg er helt ny innen brygging. Jeg har prøvd meg på BIAB og syns hobbyen virker helt knall! Har noen her erfaring av både brewster og beer brew? Gjerne andre (ikke så kostbare) varianter? Speidel er selvfølgelig på ønskelisten, men som med så mange andre her på forumet, er det en økonomisk...

Herlig! Takk for gode svar!

Pakken har jeg ikke lenger dessverre. Den har stått å gjære nå på 20 grader siden fredag. Kan jeg sette den til 12grader nå? Og skal den gjære lenger enn 14dager, ved 12grader?

Jeg mener å huske det var en gul pose med Saflager. Nr husker jeg ikke. Dette er et All Grain sett som selges på bryggeland.no og heter Bayern Bock. Var lite infor på nett om ølet. Jeg kjøpte det på den lokale Roma.

Hei! Jeg er helt ny på brygging. Kjøpte med et BIAB sett å satte igang. Bryggingen gikk fint, men lurer litt på: Jeg kjøpte et all grain sett av typen Bayern Brock. Dette er et undergjæret øl. Men etter hva je har lest meg til, skal undergjæret øl gjære ved ca 12 grader og i ca 3 uker. I...

Om den ikke er solgt, kan jeg hente den på tirsdag.