Søkeresultater

Takk for ufravikelige svar  :jaha:

Hei, Akkurat flasket vårt første brygg, en IPA. Lukter faretruende mye gjær og fargen er ikke helt optimal, men det får gå. Uansett; hvilken temperatur burde flaskene stå på for å ettergjære? Romtemperatur (ca 24 grader), eller det samme som når den gjæret i gjæringsdunken (ca 18 grader)?

Takk, Magnus.

Oppfølgingsspørsmål til dette: Er det greit å koke opp 8-10 liter vann i forkant av bryggeprosessen, helle dette i gjæringskaret, for så å fylle opp med vørter etterpå for å få mer volum? Påvirker dette alkoholprosenten og/eller selve brygget i en eller annen retning?

Bittert er vi glad i det, så det ordner seg nok. Vi justerte ikke humleinnholdet, og det var bevisst  :ilike:

All grain ja.

Takk, da lar vi den bare stå og tar "til takke med" 17,5 liter  ;)

Jeg husker ikke helt hvilken OG som var planlagt... :jaha: Men tror den i utg.pkt skulle lande på omtrent det samme, altså 1,066/1,067.

OG var 1,066/1,067 da vi målte det på ca 24 grader.

Hei, En kompis og jeg satt vårt første brygg i går, en IPA, men på en oppskrift på ca 25 liter fikk vi kun 17,5 liter i gjæringskaret. Det har nå stått over natten og gjæret. Er det en mulighet å koke opp 8 liter vann, kjøle dette ned, og deretter etterfylle dette i gjæringskaret for å få mer...