Søkeresultater

Fatene står ca 30cm lavere en kranene, begge rom er i kjelleren.

Omsider begynder "pub"en min og bli halv ferdig, kranene er kommet på veggen. Jeg har 3/16" flex slange (kjøpt hos more beer), tappe trykk på 1,2. Fatene står i en tilhørende kjeller rom som ligger under bakkeniva og holder en noelunde jevn temp, 4 til 8 grader mellom sommer og vinter. Det er...

Æhh, hva betyr Kolback-index, hva er det fornoe?

Hei, Vurderer og skaffe meg noe og måle ph verdier med, kom over denne kinesiske siden. Hvilket av desse er å anbefale? http://www.dhgate.com/wholesale/search.do?act=search&supplierid=&isfactory=&sus=1&searchkey=digital+ph+meter&catalog=041013 Får kjøpt bryggeri på samme netside:-)

Her står det litt om beer engines:-) http://www.bryggeri.net/utstyr/angram-hand-pump/

Satte på 3/16 (tror jeg) på ball-lock, den gikk akkurat inn i 1/2", mener jeg duppet det i glovarmt vann for og få det til og gli lett. Skal sjekke i helga, er i antwerpen og laaang vekk fra ølet mit denne uka:-)

Mener jeg bestille 1/2" slanger fra morebeer til mine pumper. fikk cask breatheren fra samme sted som jeg kjøpte pumpene, men kommer ikke på hvor jeg kjøpte de!! var i england og jeg fikk sendt de til et kontor firmaet jeg jobber i hadde der da. E

Her må det testes, neste kolsch brygg skal jeg jaggu gjære i 2 bøtter med Whyeast i ene og Wlp i andre. Har altid kolsch stående på fat og har brukt Whyeast 1 gang og det var første brygget, det var da jeg ble frelst på denne sorten. Synest faktisk første kolsch jeg laget var hakket bedre en de...

normalt 12 kg, men har vert opp i 15 kg.

Jeg har brygget med 50L i 3 år, og gjør som følger: Fyller i ca 57L og varmer opp til 40C og har i maltet (mash inn). Så varmer den opp til ønsket temp og står der i 70 min, så varmer den opp  til 78C (mash out) der står den i 10 min. Deretter løfter jeg malt røret og skyller med 9L, bruker en...

Jeg var en de første som kjøpte speidel i norge, fikk den i juli 2008. Det er brygget over 5000L på den siden da, det eneste problemet vi har hatt er tappekranen (den hvite plast dingsen som røyk). Ellers har den virket knirke fritt, får "pump eruption" halveis i utmesken på 78C, den piper...

Sorry, det var centennial jeg brukte denne gangen.

Nå er vel APA ett av mine favoritt øl, lager den ganske enkel. Pale malt, 3-4% crystal og ca en 35 ibu, nå brukte jeg callenger singel hop og californian ale gjær fra white labs. Det enkle er oftest det beste :-).

10 lamme hoder med hud og hår er bestilt, og APA til gildet blei brygget på fredag. Halve moroa er og svi, salte, tørke og røyke hoda. :-)

Anbefaler og legge han til på facebook, han legger ut der når det er ferske varer på lager. http://www.facebook.com/?ref=home#!/Bryggselv

Ser lekker ut den, har noen funnet hva den koster?

Jepp, har fått meg en ny favoritt i bryggselv.no :-)

Tror den er ute av produksjon, finner den ikke på wyeast sine sider heller tror kanskje whitbred kan vere en mulighet?

Hei, er ute etter denne gjæren her, men den finnest ikke i handelen i norge. Har noen en formening om en gjær som gjør samme jobben. Har sammenlignet på mr malty sine sider og finner heller ikke noe fra whitelabs som passer. Skal kage en Landlord klone til en engelsk venn som har forvillet seg...

Det var norsk malt og få kjøpt for noen år siden. Det var 2 rads bygg som var dyrket i skjåk. Men det var maltet i sverige. Maltet var vel ok, men det var noe lavere utbytte en på importert malt. Da jeg begynte og brygge var det ikke tilatt og brygge med kjøpt malt, det blei da importert som...