Søkeresultater

  1. Trulte

    Brygge øl, grunnleggende operasjoner og prosesser

    Denne hadde hjulpet meg en hel del når jeg skulle lære meg å brygge! Veldig bra skrevet, lett forståelig og ukomplisert:D
  2. Trulte

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg lurte på det samme, så her er svarer jeg fikk fra bryggselv
  3. Trulte

    Tråden for dumme spørsmål.

    Usj da.. Får krysse fingrene for at det gikk greit denne gangen, Hehe!
  4. Trulte

    Overgang til fat. Karboneringsspørsmål

    Vet ikke om det er skrevet noe sted eller om dette common knowledge, men jeg velger å gi mitt første ordentlige råd her inne. Når det gjelder CO2 flasker og koblinger, sjekk alltid at det ikke er lekkasje på systemet. Dette gjøres veldig enkelt ved å spraye med en lekkasje spray, eller ved...
  5. Trulte

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hva skjer hvis man rehydrerer med vørter?
  6. Trulte

    Tråden for dumme spørsmål.

    Kjapt spørsmål.. Når man rehydrerer tørrgjær, kan man bruke vørteren man har kokt, kjøle ned også tilsette gjæren?
  7. Trulte

    Første brygg i morgen

    Hva tror dere om denne? Infisert eller helt vanlig? @Tom Nordstrand @msevland EDIT Var litt mer grums på overflaten før jeg fikk tatt bilde..
  8. Trulte

    Grainfather, eller?

    YouTube er også en grei kilde, så ser man sånn cirka hva man har i vente. Det hjalp meg ihvertfall.:)
  9. Trulte

    Første brygg i morgen

    Wow! Planen er å flaske på lørdag, så kan dele et bilde av bøtta når jeg begynner. Når jeg får inn rutiner på ting så blir det nok bedre. Mye jeg glemte, gjorde feil osv. Under bryggingen. Men da har jeg satt et lavt utgangspunkt hvis det skulle gå rett vest, og da kan det jo bare gå oppover...
  10. Trulte

    Varmekilde i gjæringsskap nødvendig?

    Ah, da lærte jeg noe også:D
  11. Trulte

    Varmekilde i gjæringsskap nødvendig?

    Har ikke lagt inn noe dato, så vidt jeg husker uten å ha manualen forran meg så tror jeg ikke det er mulig. Jeg har bare satt opp tempen gjæringsbøtta skal ha, og at differansen ikke skal være mer enn 0,5 grader +/-
  12. Trulte

    Første brygg i morgen

    Jeg tror. Tempererte vannet til ca 25-30 grader (husker ikke helt i farta) desinfiserte den lille mugga det skulle oppi, men vet jeg ikke fikk desinfisert så nøye som jeg burde. Tror det var mange muligheter for andre bakterier å kommende i ølet, tenkte bare å høre om det med temperert vann var...
  13. Trulte

    Første brygg i morgen

    Hehe, god sammenligning! Glemte å koke vannet før jeg hadde i gjær for rehydrering.. Kan det være grunnen til infisert øl?
  14. Trulte

    Tørrhumling med pellets?

    Tok en råsjangs uten starsan, Hehe. Takk for kjappe svar!
  15. Trulte

    Tørrhumling med pellets?

    Mener jeg leste et sted at man skulle sterilisere humla og pakken i starsan før man kastet det oppi gjæringskaret? Noen som kan gi tilbakemelding på dette?
  16. Trulte

    Varmekilde i gjæringsskap nødvendig?

    Hehe, det er klart! Lykke til med oppussing;)
  17. Trulte

    Varmekilde i gjæringsskap nødvendig?

    That i will do, takk for info Blir det en tråd om prosessen fra bygging av bryggerrom?
  18. Trulte

    Varmekilde i gjæringsskap nødvendig?

    Har tenkte tanken før jeg kjøpte varmekabelen, for og sjekke litt grundigere om jeg faktisk trengte en varmekilde. Men fant ikke så mye på logging, fant en del fancy temp. overvåkning. Hva bruker du?
  19. Trulte

    Varmekilde i gjæringsskap nødvendig?

    Kjøpte varmekabelen på 15W, og har tapet den rundt bøtta. Har vært ute i boden og sjekket jevnt og trutt, og tempen ligger stabilt på 21+\- 0,2 grader. Så jeg er veldig fornøyd:D Og det er uhavengig av tempen i boden.
  20. Trulte

    Drammen Ølbryggelaug åpnet.

    Noen fra Konnerud her? Flyttet til Konnerud i fjord sommer fra åskollen Nettopp begynt å brygge, satte første batch i går, med blandet hell (tror jeg). Smakte godt av vørtern da, Hehe.
Tilbake
Topp