Søkeresultater

  1. K

    Refractometer

    Hei, dei fleste refractometera du får i dag har ATC på 10-30 grader, dvs at så lenge tempraturen på vørteren er mellom 10 og 30 grader så går det greitt. KRaaen
  2. K

    Goose Island honkers ale - noen som har oppskrift på denne?

    Resultat fra  google, som henviste til BYO: Goose Island Honkers Ale five gallons, extract with grains; OG = 1.049 to 1.051; FG = 1.012 to 1.013; SRM = 14; IBUs = 38 Ingredients: •8 oz. U.S. crystal malt (40° Lovibond) •8 oz. German Munich malt •8 oz. Belgian cara-Munich malt •5.75...
  3. K

    Chugger SS pump

    Hei, her er eit alternativ, så du slipper omformer :) http://www.ebay.com/itm/March-pump-809-PL-HS-230V-inline-with-base-hot-water-or-home-brewing-/160907710205?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item2576d8cefd Om du vil ha med SS hode, så kan du kjøpe det utenom for 54$ , det har jeg gjort. KRaaen
  4. K

    Aronia vin og Pære mjød

    Spennende :) KRaaen
  5. K

    0.33 flasker i Bergen

    :ilike: ja omtrent nummeret før dynamitt  8) KRaaen
  6. K

    Imp Stout: Kaffi og sirup

    Hei, jeg brygget en porter med kaffi i for et år siden, og da brukte jeg 0,5l vann og  kaffiskjeer med kaffi. Dete lot jeg koke i med vørteren dei siste 10min av kokinga. Erfaring: kaldpresset kaffi så får du et øl som er drikkelig mye raskerer en om du bruker varmt vann (kaffitrakter). Mitt...
  7. K

    Humle valg!

    Hei, her har du en generell oversikt over hvilken typer humle som passer til typeriktig øl. Dette er generellt, og så er det opp til en hver å finne ut av hva som egner seg best i forhold til sin egen smak:) Lykke til med brygginga :) KRaaen
  8. K

    Ølbryggingskurs 30.11.-02.12.

    Ølbryggingskurs , sjekk heimesida til SJH her http://sjh.no/ressurssenter/2012/11/30/30-11-02-12-olbryggingskurs/ Eit kjempe bra kurs, og ein kjempeopplevelse med omvisning på Ægir av Evan og ikkje minst maten på Holo Gardstun. Meld Dykk på, blir som fullt ganske fort. KRaaen
  9. K

    hvor mye skal jeg bruke til tørrhumling?

    Bruk alt, jo mer dess bedre :) Kan aldri få nok når det gjelder tørrhumling :) KRaaen
  10. K

    Hvor får man tak i Galaxy eller Stella humle?

    Er det mye du skal ha av Galaxy ? Har litt igjen etter jeg kjøpte av Nøgne i vinter. Er vakumpakket og ligget mørkt og kaldt siden. Har selv brygget Indian Saison 2 ganger, en med WLP565 og en med WLP566. Den første med WLP565 ble fantastisk god, men tok lang tid før den gjæret ferdig :) KRaaen
  11. K

    India Saison

    Galaxy har eg ikkje funnet enda, kjøpte 1 kg av Nøgne i januar på hjemmebryggerdagen. Stella fant eg i Danmark, av Lund Teknik. http://shop.lundteknik.dk/product_info.php?cPath=785&products_id=14718 KRaaen
  12. K

    India Saison

    Hei, oppskriften til Nøgne Ø er: 90% Pils 10% Hvete Galaxy 20 IBU 90min Stella 20 IBU 90 Min Galaxy 94g/100l 5min Stella 94g/100l 5min Galaxy 94g/100l WP Stella 94g/100l WP Mesking på 63,4 grader i 60 min Mashout 78grader OG: 15P 7% Vol WLP566 som gjær Eg har brygga denne 2 gonger. 1...
  13. K

    Dommerkomiteens evalueringsmøte etter NM 2012

    Kjempeflott, det er bra jobbet. Dette sier vel at medlemene MÅ (SKAL) bli flinkere til å hjelpe til for å få dette til å fungere. Få Rutiner som fungere og gjør jobben lettere for De som bruker tiden sin på bedømming av innsendt øl. Virker på meg som Dommerkomiteen har hatt en grundig...
  14. K

    kontroll på gjærtempratur på disse varme dager?

    Hei, noe av det enkleste du kan bruke er en STC-1000, frostvakt og et kjøleskap. Da har du tempraturstyringen via STC-1000. Den slår på kjøleskapet når tempraturen er komt langt nok opp, og den slår på frostvakta når den er blitt lav nok. Fungerer utolig bra for meg. K.Raaen
  15. K

    Kjøling - motstrømskjøler + kobberkjøler?

    Eg brukar ein 40-platers kjøler med springvann, og den kjøler 90ltr fra kok til 18 grader på 60min. problemet mitt er at jeg ikke får nok "oksygen" i vørteren, noe som gjør at jeg bruker en "ilt-sten" på 0,2 mikron som jeg senker i vørteren, men er veldig usikker på mengden med oksygen i...
  16. K

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Tappetårn, kjøler og fatkobling for en liten sum  :) http://www.finn.no/finn/torget/tilsalgs/bilder?finnkode=34572141 Kraaen
  17. K

    Kefirkorn anyone?

    Kefir er et must i vaffelrøren!! Kjetil
  18. K

    Noen som har humlestiklinger å bytte mot hjemmebrygg?

    Me har nokre humleplanter som me ikkje har oversikt over kva det er for noko. Me kan sikkert ta nokre stiklingar mot å få dekka porto. Ein forklaring på korleis me skal gjera det hadde og vore greitt, me har ikkje "grønne-fingrar" :) Kjetil
  19. K

    Noen med tips til varmeelement?

    Eller bruk gass, så slepper du alt det elektriske  :) Eg brukar pr i dag gass til varming av vann, heving av tempratur og koking av vørter. Dette fungerer meget bra, og jeg er kjempefornøydd med øl'et mitt ( og alle andre som drikker av det). Det elektriske har jeg kun testet, men mangler litt...
  20. K

    Noen med tips til varmeelement?

    Kor mykje som skal til for å brenna vørteren har eg ikkje greie på, men til lågare du får watt/cm2 til bedre er det. Eg har 3 element på 5,5kW som gir ca 50w pr cm2. Dei brenn ikkje vørteren. Eg bryggjer kun med malt, har aldri brukt maltekstrakt med elementa. Det er størst fare for brenning av...
Tilbake
Topp