Som nevt tidligere, så kan det godt ende jeg ender opp med å ikke sekundærgjære til vanlig. Som nybegynner ser jeg det imidlertid som svært sannsynlig at jeg på et eller annet tidspunkt vil forsøke det. Berettiget eller ikke, så er det en god del advokater for å sekundærgjære også, så at jeg vil...
Jepp, har sett på den der, og er den jeg har tenkt på for plan B (dele opp brygget). Alene blir den for liten.
Har ikke tatt den 15L sammenleggbare tanken i nærmere øyesyn, men ser på det som lite sannsynlig at jeg ikke med litt kreative midler skulle klare å modifisere korken/kranen til å...
OK tar med meg alle innspill her, men oppsummert savner jeg fremdeles svar på spørsmålene mine:
Utgangspunktet er altså 12-13 L ferdig øl.
1. Vil man kunne utføre en kortere sekundærkjæring på en slik: http://www.Biltema.no/no/Fritid/Friluftsliv/Primus/Vannkanne-med-kran/ eller er det noe som...
Det får vi kanskje ta i en annen tråd ;) Jeg ønsker bare å ha muligheten til å forsøke det selv, og gjøre mine egne erfaringer. Derfor søker jeg svar på spørsmålene mine fra første post.
Ja, det er helt sikkert en mulighet som jeg kommer til å benytte meg av. Men, la oss nå si at jeg er en vrang og vrien kar som på død og liv ønsker å kjøre sekundærgjæring, hvordan blir det med det jeg spør om da? ;)
For øvrig regner jeg med at når du sier "uten egentlig at du egentlig vinner...
Godt at det er flere ultraminibryggere her :)
Jeg har kjøpt opptil flere vanlige gjæringsspann (ivrig som jeg var), og kommer til å bruke det til primærgjæringen. Disse (typisk 25-30L) vil imidlertid, etter hva jeg forstår, være altfor store for sekundærgjæring av 12-13L brygg. Det blir for mye...
Har ikke kommet i gang med mitt første brygg ennå, men ser allerede at en "standard" 19L batch blir for stort for meg (tenker dette høres rart ut for alle dere her inne som brygger 50-60-70+++ L :D ). Først og fremst grunnet manglende lagringsplass for ferdig brygg, kombinert med mengden øl jeg...
Hehe :) Ja det kan godt hende, men da skal de ha mistet det noe helt voldsomt. Posene var pakket inne i en gjæringsdunk, som igjen lå pakket i en pappeske. Alt var sikret med bobleplast og lignende inne i dunken. Den ene posen innholdt 80% støv, den andre posen med pellets var fin. Jeg kan ikke...
Hei!
Fikk noe humlepelets levert fra Petit i dag. Dvs, det er ikke pellets lengre - det er støv. Er dette noe problem?
Regner med at kvaliteten forringes ganske fort i en slik tilstand... og det hjelper ikke på at de bare er levert i noen utette plastposer. Trodde Petit var seriøse jeg, men...
Har et oppfølgingsspørsmål. Det er vel relatert til spørsmål 2 i min første post. Jeg var nok ikke helt klar der.
Jeg tenker slik at dersom man tilsetter relativt store mengder humle for å kompensere for mer konsetnert vørter, så er dette basert på utnyttelsesgrad av alfsyren i humlen. Men...
Takk for godt og opplysende svar!
Ja, jeg ser den med at så lenge man følger en fast prosedyre (inkl kalkuleringer), så tilpasser en seg med erfaring etterhvert. Er vel bare litt redd for å bomme totalt, og få noe helt udrikkelig første gang. Må vel smøre meg med tålmodiget :)
Ang ditt svar...
Hei!
Dette blir en lang post, med mange spørsmål. Du trenger ikke svare på alt :)
Jeg er nybegynner, og skal i gang med mitt første forsøk på å brygge øl. Har lest en del på nettet, og har begynt å sirkle meg inn på hva og hvordan ... men det oppstår jo en del spørsmål.
Først og fremst av...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.