Takk for svar! Gikk litt i glemmeboka denne tråden, men har etter hvert landet på en slags STC1000. Ser lik ut som den jeg har fra før, men ikke godt å si om det er forskjeller ute og går. Kjøpte en ekstra for å ha i bakhånd i tilfelle én ryker.
Mvh Martin
Ja der ser du hva jeg vet ;) Er nok koblet som et vanlig anlegg ja, men de sitter jo på en måte i serie, så det er vel bare jeg som roter med terminologien ;)
Takk for oppklaring :D
Takker! Det var litt gresk for meg, men det er snakk om varmeelementer, så da er det vel snakk om resistiv belastning? Nærmere bestemt er det 10stk a 50W som sitter seriekoblet i hvert sitt stikk, og denne skal da styre strømforsyningen til hele rekka, om det spiller noen rolle...?
Mvh Martin
Hepp!
Hører sikkert hjemme i "dumme spørsmål" kategorien, men noen som kan opplyse meg om hvilke begrensinger en STC1000 har, sånn i hvor kraftige ting den kan styre. Er vel noe med at ting (reeler...?) slites når det går mye (mye som i antall W) gjennom de og skrus av og på ofte. Ser at de...
Mulig de allerede har fikset dette på v3, men på min v2 har jeg ihvertfall "måttet" sette på nye føtter under maltrøret for å få det litt lengere unna vermelementet, samt få bedre sirkulasjon i bunnen. Brukte skapknotter i rustfritt stål fra Clas Ohlson.
Har 66 brygg på min nå og eneste jeg har...
Takker for svar! Da er det som jeg fryktet ja... Får tømme de ut litt etterhvert og heller passe bedre på neste gang det er mye rug i sammensuriet.
Mvh Martin
"Alt ordner seg med lagring" er jo en god tommelfingerregel, men lurrer på om dette også gjelder når det kommer til en ganske fremtredende smak av brent vørter i ølen?
Gikk på en smell under oppkok av en Rug IPA for en drøy måned siden, og det måtte tømming og vasking til for å få brygget...
Takk for oppskrift!
Letet etter litt inspirasjon til neste brygg, så da blir det nok fort en variant (skalert for en BB30) brygget av denne når jeg har "hjemmekontor" til uka :)
Mvh Martin
Enkelt og greit: Er kjølekappene fra Brygg selv tingen å gå for, eller finnes det bedre alterentiver der ute? Erfaringer og forslag mottas med takk! :D
Mvh Martin
Nå liker jo jeg å få mest mulig ut av bryggedagen, så kjører generelt med 25liter til mesking og 7,2kg malt. Skyller med 12liter, så jeg sitter igjen med 31-32 liter før kok, og 27-28 liter etter kok. Dette holder da gjerne 1.066 hvilket jeg fortynner ned til 1.060 med tre liter vann (kokt og...
Etter å ha undersøkt de "daue" ølene, så var fellesnevneren skader på selve porselenet, og etter at jeg har byttet ut de aktuelle så har det ikke vært noe som helts problem de siste 15 batchene :) Så vær kritisk når du kjøper nye flasker (dvs korker) og se over om de har skader, for det er nok...
Var sikker på at jeg hadde kjøpt biletter, men jeg må visst ha blingsa der, for det er ingen spor av de noe sted... Så da håper jeg noen som ser at de ikke kan komme kan ta kontakt, så kjøper jeg gjerne en billett eller to :)
Mvh Martin
Jepp. Jeg kjører alltid 3 x 4liter skylling, og da klarer man seg stort sett med den største kjelen man har fra før (aka "spaghettikjelen").
En annen ting som jeg mener mange har vel har gjort er å sette på nye føtter/knotter under maltrøret.
Jeg har brukt disse...
Fordelen med å bruke pumpe er både mer stabil temperetur (siden BBn kun varmer fra bunnen), samt økt sikrulasjon gjennom meskerøret. Etter tips her inne bruker jeg nå denne pumpa med stort hell:
http://www.biltema.dk/da/Bat/Pumpe/Vandpumpe/Pantrypumpe-12-V-25983/
Eneste aberet er at du må...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.