Søkeresultater

  1. JoW

    Basemalt til å ha i hylla?

    Jeg har gått til innkjøp av noen beholdere som jeg tenkte ha de malt-sortene som jeg bruker mest. 3 stk vittles Vault 40+ lbs 3 stk Vittles Vault 15+ lbs Jeg handler på bryggselv i Larvik som er min lokale bryggebutikk, og lurer da på hvilke sorter malt jeg bør ha i hylla hjemme. Tenker...
  2. JoW

    Til Salgs Tap-A-Draft

    Tusen takk :D Da skal pengene være på vei med brevdue ;)
  3. JoW

    Til Salgs Tap-A-Draft

    Kan du holde på ett par fat for meg en stund? jeg er interessert, men har ikke anledning til å hente ASAP, da jeg har ei nyfødt jente i huset, og Oslo blir litt langt å kjøre akkurat nå.... jeg kan godt vippse deg penger så kan vi avtale henting senere.
  4. JoW

    kjele vs apparat

    Når du mesker i kjele, kan det være vanskelig å holde stabil temperatur i mesken, i en maskin med sirkulering blir temperaturen gjevn i hele mesken. På maskinsiden er det mye å velge i, og du får gjerne det du betaler for. Jeg har bygd mitt eget 3 kjelers bryggeri. Får nydelig øl og har full...
  5. JoW

    Real ale hjemme

    4 pumper!! wow, jeg sliter selv med å vedlikeholde 2 vanlige perlick kraner, jeg drikker rett og slett ikke ofte nok. Med cask breather så kan cask vare ganske lenge de også, Camra har også gått bort i fra at det er synd og skam med Co2 istedet for luft for å erstatter den ølen du tapper ut...
  6. JoW

    Real ale hjemme

    Takk for linken :) der var det meget god lesning.... kjenner dypt i hukommelsen at jeg har lest den før, men det var ett meget godt innspill til hva som kan brygges. virker som en veldig god øl til å høste gjær fra også, til neste brygg... Jeg har siklet på en spitfire fra Shepherd Neame i...
  7. JoW

    Real ale hjemme

    Jeg har akkurat bestilt meg en Angram 1/4 pint håndpumpe, med caskbreather og demand valve... tenkte bruke den på Corneliusfat med floating diptube, frem til jeg finner en ekte pin cask... Noen som har en liggende som ikke blir brukt? så kommer spørsmålet: Siden jeg har slikt utstyr på vei, må...
  8. JoW

    Hvordan foregår dette med NM?

    Meld deg inn i Norbrygg. iformasjon vil du få på mail.
  9. JoW

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg bruker også Milwaukee sin, ikke noen klager ennå
  10. JoW

    Kan vi snakke om wienerøl

    første smaksprøve på Viennaen min. Virker veldig lovende både på smak og utseende.
  11. JoW

    Lagring av humle/gjær

    gjær i kjøleskap, humle gjerne i frys, men kjøleskap er bedre enn romtemp
  12. JoW

    Gjæring i plast vs rustfritt

    De øl som behandlet slik oppførte seg i allefall eksemplarisk.
  13. JoW

    Gjæring i plast vs rustfritt

    Til mitt forsvar pisket jeg vørteren før jeg tilsatte gjæren :)
  14. JoW

    Gjæring i plast vs rustfritt

    Jeg brukte også en malingsblander i starten, istedet for å riste bøtta, frem til jeg fikk klørne i en O2 tank.
  15. JoW

    Blande gjærtyper

    Ja attenuation på 833 er ikke helt der jeg ønsker meg den, i forhold til oppskriften, jeg strødde en pose oppi gjæringskaret i natt... så tipset ditt kom litt seint for denne batchen, men skal ha det i bakhodet hvis det blir brygget på nytt. Om jeg kommer til å merke forskjell på med eller uten...
  16. JoW

    Blande gjærtyper

    Lykke til! Håper du treffer smaksbildet du ønsker deg :) gi gjerne en tilbakemelding her når du har prøvesmakt
  17. JoW

    Blande gjærtyper

    Jeg holder på med en doppelbock, i henhold til brewfather, vil ikke den gjære helt dit jeg ønsker den med WLP 833. tenker da å tilsette en pose saflager 34/70 etter ett par dager slik at 833 får gjort mest mulig av jobben, og 34/70`en bare hjelper med utgjæringen. Det er i allefall teorien :D...
  18. JoW

    Hydrometer og annet utstyr

    jeg er helt enig med deg. riktig er riktig. men til enkelt ekstrakt brygg er det vel egentlig forskjellen mellom OG og FG som er interessant. og at FG ikke forandrer seg på ett par dager når man lurer på om det er ferdig utgjæret :) Så lenge alt dette blir målt med samme meter og ved samme...
  19. JoW

    Hydrometer som ikke knuser lett

    Jeg har hatt mitt ene siden 2000 tror jeg..... presisjonsinstrumenter må behandles med respekt...
  20. JoW

    Vis oss ditt Bryggeri/Bryggerom

    vet ikke om jeg har lagt inn bilde av bryggeriet mitt i forumet tidligere. Startet som ett rom i råkjelleren, med sluk i gulvet. lektet ut alle vegger isolerte og kledde med våtromsplater. Felte ned taket isolerte og instalerte led spotter. fikk lagt inn vann til vask, og ny underfordeling til...
Tilbake
Topp