Søkeresultater

Er det ikke en viss fare at det kan komme senere? Er jo noen som har opplevd det. Kanskje ikke med denne gjæra da?

Jeg har dette hydrometeret. Mye lettere å leses av. Også for oss som har passert 50 og trenger lesebriller.

Mitt øl ble ferdig etter 3-4 dager med wlp002. Hva bør jeg så gjøre? La det stå i to uker, eller bruke fullers gjæringsregime med å sette det på kjøl nå?

Det er også min oppfatning. Har nå kontroller termometeret. Det ser ut til at det viser et par grader for mye. Så i realiteten har jeg mesket på 63-64 grader. Det kan nok også forklare den nokså høye utgjæringen. Spørsmålet er om ølet blir tynt og uten kropp.

Har brygget en bitter nå på fredagen basert på Gahr sin oppskrift. Fikk en OG på 1,042. Nå på søndag er SG 1,009. Regner med at den er ferdig. Brukte wlp 002. Satte en tre liters starter på denne gjæra for en måned siden. Siden den ble så gammel så dekanterte jeg av alt ølet og tilsatte nye to...

Godt å se at noen bruker det riktige norske ordet se-glass og ikke sikteglass.

Vil det ikke være enklere å flytte? :-)

Er ikke det bare å sette på trykk og nappe i ventilen noen ganger?