Hei
Skal modifisere corona-mølla slik at jeg kan bruke den med drill. Er det noen som vet hva slags størrelse og gjenger det er på bolten som sitter i den?
Takk, jeg håper det gjør susen så det er kanskje ingen grunn til panikk ennå. Ble bare litt skeptisk ettersom jeg syns både red alen og stouten har tendens til samme usmak. Kan nesten beskrives som magesyreaktig. Trist men sant..
God kveld
Tok før jul steget fra ekstraktbrygging til full pakke med BB60. Har i løpet av jula brygget tre øl:
- Red Ale (etter ferdigsettet fra olbrygging.no)
- Kölsch
- Stout
Kölschen smaker bra, men de to andre har etter min mening en merkelig bismak. Klarer ikke å beskrive den, men virker...
Vurderer å kjøpe inn konisk plastsilo som kan bygges om til gjæringstank:
http://www.drp.dk/cylindriske-silo-vandbehandling-vildtfodersilo-fodersilo/11-silo-cylindrisk.html
Prisen er 345 danske kroner og frakten kommer på 850. Saken er at ikke koster noe mer å sende 1 stk enn 3 stk (og kanskje...
Takk for tips!
Jeg var på en restaurant like ved tivoli som har et mikrobryggeri i kjelleren. Husker ikke navnet på den.
Har dere noen formening om hvilke mengder sjokolade man kan eksperimentere med i en batch på 20 liter?
Jeg drakk for et par år siden en stout i København med smak av sjokoladen After Eight som var veldig god. Har noen prøvd noe slikt før? Har man rett og slett sjokolade oppi ølet i bryggeprosessen eller bruker man andre ingredienser som får det til å likne? Når har man det evt oppi?
Hei
Jeg satt to brygg for ca 4 uker siden og fikk en overraskelse da jeg skulle tappe i dag.
Brygg 1:
Brygg 2:
Begge bryggene var normale ved omstikking for 2 uker siden. Noen som har en idé om hva dette er? Mugg? Er de ubrukelige nå?
Denne nyansen rundt tollreglene var jeg ikke klar over. Takk!
Jepp, vinogbar på Lillestrøm har 5-liters glassballonger (men, ikke akkurat nå) http://vinogbar.no/product_info.php?products_id=1710
Et spørsmål til når det gjelder slike små oppskrifter. Klarer man å "kverne" 1 kg malt...
Problemet er at frakten kommer på 210 kroner. Da er vi straks over tollgrensa. Jeg syns disse kalkulatorene etc er avanserte, men jeg får lese meg opp litt. Kanskje jeg kan skalere ned noen oppskrifter fra moderne hjemmebrygging.
Hei
Kom over nettbutikken til Brooklyn Breweri her om dagen og ble veldig fascinert av hvor enkelt de har gjort bryggingen av mixene sine på 1 gallon. Er på utkikk etter noen enkle oppskrifter ala disse for å teste noen småbrygg. Er det noen som sitter på noen enkle småoppskrifter? Gjerne med...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.