+1 for kreativ bruk av vaskemaskin!
Jeg bruker et stykke aluminiumsfolie som jeg stikker mange hull i for å spre vannet under merking. Alternativt kan du jo lage en manifold av slang eller kobberrør som du borrer mange små hull i...
Sent from my GT-I9100 using Tapatalk
Jeg ville demontert og kokt eller desinfisert mellom hvert brygg. Dersom du ikke demonterer får du ikke vasket skikkelig. Større risiko for infeksjoner. (Selv om lang koking vil redusere faren)
Sent from my GT-I9100 using Tapatalk
OG: Original Gravity (Søtstoffinnholdet før gjæring)
FG: Finished Gravity ( Søtstoffinnholdet etter gjøring)
SG: Specific gravity (Målt øtstoffinnhol. F.eks: Både OG og FG er en SG)
EBC: European Brewery Convention, måleenhet for farge på øl.
SRM: Standard Reference Method, en annen måleenhet...
Hvert bryggeri har sine fordeler og ulemper. Hvis du skriver litt mer om dine behov så er det lettere for folk å hjelpe. Hva er viktig for deg? Pris? Lett å lagre? Liten plass under brygging? Hvor store batcher ønsker du å lage? Kjør på med info :)
Jeg har 3x2kW elementer i min kjele og kjørte først uten regulator men individuell bryter på elementene. Det ble enten vannvittig fosskok eller ikke kok. Regulator er veldig billig, så jeg vil anbefale å kjøre det på et eller på et par av elementene og så slå resten av og på med bryter.
Det kommer an på hvordan den er bygget, men om det er lang avstand mellom rørene eller hullene i rørene så kan dette gi ujevn strøm av vørter mot bunnen i karet og dermed ujevnt uttrekk av sukker. Det kommer altså på om den er bygget skikkelig. Dette gjør seg mest gjeldende om maltsengen er...
3mm hull blir nok for stort ja. Dersom silplate blir for dyrt kan du jo evt vurdere kobbermanifold. Du får litt lavere effektivitet, men du skal brygge ganske mange brygg for å spare inn kostnaden til en stor silplate :)
Induksjon er veldig greit mhp renhold, men det var effekten som gjorde at jeg gikk for vannkokerelementer. Billigere var det også. 1800w er litt lite ja. Jeg bruker 4kW (men har faktisk et booster element i tillegg slik at både HLT og kokekjele kan kjøre på 6kW hver. Men det er overkill på 30...
Siden du kommer til å god plass på benken vil jeg anbefale å gå for en løsning med separat HLT, meskekar og kokekjele. Dette kan være ganske lett å bygge selv og man har mye glede av gradvis oppgradering.
Jeg begynte med å ha de tre beholderene på hver sin høyde slik at jeg ikke trengte...
Godt å høre. Hvis den ikke er sterk nok så prøver jeg igjen. Nå er den på vei til svigermor i England. Blir dessverre en stund til jeg får hentet den :-)
Sent from my GT-I9100 using Tapatalk
Da er man en lykkelig eier av en MD-15 til 20 pund! Dessverre var det en luring med en app som la inn bud over mitt på MD20 pumpa 30 sek før fristen gikk ut...
Sent from my GT-I9100 using Tapatalk
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.