Søkeresultater

  1. T

    Oksygentilføring med risting og høy OG.

    Hvor lenge lufter du ?
  2. T

    Rot i gjæringsdunker.

    Smak var nok lurt. Var på fohånd ikke sikker på forskjellen. Men konklusjonene er, Bittern er mørkest, Alen rimelig lys. Alen skilte seg ut smakmessig med mye mer humlesmak. Takker for innspill. Nå blir det flasking.
  3. T

    Rot i gjæringsdunker.

    Ble litt i tvil i kveld. Har to greringsdunker som jeg trodde jeg hadde merket. Den ene en Ordinary bitter, allgrain sett fra Bryggselv, og et sett med Amerikansk Pale Ale. Den ene er rimelig mørk og den andre er rimelig lys.. Hvem er hvem?
  4. T

    OG og gjær..

    Brygger med BIAB. Glemte å skylle, justerte bare volum med vann. Når det gjelder skylling så tar jeg ut meskeposen og heller varmt vann sakte og forsikti over. Når det gjelder volumet havner jeg som regel på 22-23 liter. Teoretisk volum er 25.
  5. T

    OG og gjær..

    Takk for tipset. Målte den til 10 nå. Målte jo ikke når jeg satte den. Men det tyder vel på at den ok. Trodde i mitt enkle hode at det skulle være full fart i en slik starter.
  6. T

    OG og gjær..

    Kjøpte to kit i går. Et med hveteøl, fikk med mye gjær, flytende. Men gammel. Lagde en starter med 2 liter kokt avkjølt vann, og 200 g sparaymalt. Brukte gjærernæring. Men virker fortsatt dau. 26 timer etter at den ble satt. Er det noe håp for at den kommer..Siste mulighet for meg denne uka er å...
  7. T

    Humling

    Takk.
  8. T

    Humling

    Sikkert et dumt spørsmål, kjøpt et sett som skal brygges som BIAM. På humlen står det hvor lenge den skal koke. På den første posen står det. FWH, hva betyr det? Svar mottas med stor takk.
  9. T

    Smakstilsetning i gjæringsdunk?

    Slenger på et spørsmål her, skal brygge det samme brygget (Belgisk wit Allgrain ) bruker en noen form for klaringsmidler da.?
  10. T

    BIAB hjelp

    Forsiktig røring blir gjort. Hvorfor ikke skylle med vørter. Gjort litt av det siste gang, for å se om det hjalp. I tilegg til vann.
  11. T

    BIAB hjelp

    Trenger hjelp jeg og.. Brygger det samme settet, men sliter med å få høy nok OG, ligger litt under det som er oppgitt for settet. Hvorfor. 22-23 liter i dunk, skyller lenge og vel. Skyllte også med noe av vørteren i tilegg til vann med temp 75 grader.
  12. T

    To nye etiketter... :)

    Hvike program bruker d for å lage de?
  13. T

    allgrain sett

    Må få slenge på et spørsmål her, hva er det som avgjør hvor mye trub du får i gryta, hva kan mann gjøre for å minske det. Resirkulere? Brygger BIAB.
  14. T

    Lav OG.

    Pokker, følte jo at det var noe jeg hadde glemt... Har satt 3 sett, første gang skylte jeg, og fikk rett OG. Takker for svar.
  15. T

    Lav OG.

    Sliter med å oppnå rigtig OG. Bruker BIAB, mener og tror at jeg traff rimelig bra med mesketemp. Skulle oppnå en OG på 46-49, havnet på 38. Brygget Bryggselv sitt nye lager sett. Fikk 23 liter på gjæringskaret.
  16. T

    Utrolig mye grums i vørter.

    Satte min første BIAB i går. Ble utrolig mye grums i ferdig vørter. Har jeg rørt for mye under mesking. Og hvis man ikke rører hvordan være sikker på at man har jevn temperatur i hele kjelen.?
  17. T

    Referat fra styremøter

    Hvorfor er det umulig å bli betalende medlem. Meldte meg inn første gan tidlig i januar, men ikke dukket opp noen giro...'Blir jo liksom noe dumt.
  18. T

    Nybegynnerspørsmål?

    Lurer veldig. Har brygget et 3kg American Pale ale ølsett. Ferdig gjæret, men finnes ikke klar. Hjelper det å sette den kjølig. Og evt hvor lenge.
  19. T

    Eksperimentell Ale

    Tipper at kunstgraset på Briskeby egner seg dårlig. Lugger nok litt i hæsjen.
  20. T

    Da er vi jammen oppe!

    Kjører forbi hver torsdag.... Innom å handle i morgen.
Tilbake
Topp