Søkeresultater

  1. joikakaka

    Sverd i fjell

    Noen som kan peke meg i riktig retning mot denne?
  2. joikakaka

    Hjemmelaget silbunn og meskepose

    Har latt den ligge i i nærmere 60 batcher, samler opp endel humle også den :)
  3. joikakaka

    Erfaringer med Vinbua..

    Har bare gode erfaringer! Ho harTil og med med sendt gjær på bussen fra Ålesund til Molde på søndag men ho er nok litt rotet og vimsete... Fikk blant annet feil gjær engang
  4. joikakaka

    Rød sterk Moi pils (BarleyWine)

    OK :) Skulle bare ha lest litt bedre! Hva med å hive oppi en kilo med rug for enda mere fylde?
  5. joikakaka

    Rød sterk Moi pils (BarleyWine)

    Hvor mye vann starter man med og hvor mye skyller man med? Dette er neste brygg :) Tenkte å følge oppskriften fra DEn norske Ølrevelusjon", men må si den fargen du fikk Kim var meget sexy!
  6. joikakaka

    7 Fjell - Sinterklaas

    Jepp, ble ihvertfall rimelig funcky gjærpreg på de 2 som var steget opp til 26 med meg på wlp550
  7. joikakaka

    Kommersielle oppskrifter (fra bryggeriene)

    Jeg har brygget den med munich (istedenfor Amber), og har lagt til 400g special B, og 0,5-1kg rugmalt. Er igrunnen ikke så lik originalen, men synes den er bedre en orginalen
  8. joikakaka

    7 Fjell - Sinterklaas

    Skjønner ikke at mange ikke liker denne.... Men så er det jo en fordel å like belgisk (søt) øl når man brygger en dobbel. HAr brygget denne, syns forsatt (etter 1 mnd) at den har litt for funky gjær smak, slapp den vel ikke så veldig langt opp i tempratur. Til dere som har gjæret med wlp 550 opp...
  9. joikakaka

    Tonkabønner

    Kompis har brygget juleøl med Tonka, meget god øl. Men tonkan dominerer veldig, pepperkake smak.
  10. joikakaka

    Kommersielle oppskrifter (fra bryggeriene)

    Nei, la til 500 kg rugmalt og 400 g Special B. Syns det var positive forandringer :)
  11. joikakaka

    Kommersielle oppskrifter (fra bryggeriene)

    Liten utdate, første klonen av denne ble legendarisk, men 60 eller 90 min kok?
  12. joikakaka

    Hjemmelaget kandisirup (Var: Hvor får jeg kjøpt diammonium fosfat?)

    Brukte nok for lite vann ja... 2-3 dl på 1 kg sukker.... HVor mye anbefales så ca? Brukte hjortesalt :)
  13. joikakaka

    Hjemmelaget kandisirup (Var: Hvor får jeg kjøpt diammonium fosfat?)

    3ts WYEAST gjærnæring 1kg sukker Nok vann til å få en jevn masse Blander du alt dette samtidig? Så tilsetter du mere vann etterpå? SLeit i går med at det tørrkokt sukker... Endte med å bruke en halv boks med hjortesalt... Og fikk noe kliss som resultat... Som var helt stivnet i morrest
  14. joikakaka

    Hjemmelaget kandisirup (Var: Hvor får jeg kjøpt diammonium fosfat?)

    Jepp, men går fint å lagre den i 2 uker? Og sitronsyre, er bare å bruke sitron på boks?
  15. joikakaka

    Hjemmelaget kandisirup (Var: Hvor får jeg kjøpt diammonium fosfat?)

    Skal koke meg sirup i morgen, men brygge om 2 uker. Bare å hive på norgesglass å lagre i 2 uker? Og tilsettes vørter siste 15 av kok? Planlegger en chimay Blå, hvor varmt bør jeg sukkeret la komme?
  16. joikakaka

    To nye etiketter... :)

    Raspet ferskt appelsinskall, ca 50 g (3 store appelsiner) Bare pass på ikke få med det hvite skal være meget bittert. Skaper en fantastisk Aroma
  17. joikakaka

    To nye etiketter... :)

    Akkurat samme oppskrift som Romsdalsmesterskapet på typeriktighet, bare tilsatt oppelsinskall, blir artig å prøve! Er forøvrig oppskriften til Nøgne Ø IPA
  18. joikakaka

    To nye etiketter... :)

    her er også litt påfyll
  19. joikakaka

    Årsmøte

    Ja som nevnt litt lengre blir det årsmøte lørdag 5.mars. Det blir sendt ut saksliste når vi har fått reinskrevet referatet fra styremøte. Lokasjon bli Molde Golfklubb sine lokaler, oppmøte kl 18. Alle betalende medlemmer er stemmeberettiget, de som ikke er medlem kan betale seg inn vist de...
  20. joikakaka

    Chimay Blå.

    Nok av oppskrifter, men lurte på om noen hadde brygget den
Tilbake
Topp