Satt denne på fredag og hadde OG på 1047. I følge beersmith skal den gjæres på 20 grader i 14 dager. Har hatt den stående i et skap på kjøkkenet og temperaturen på vørteren krøp helt opp i 24,8 på det meste. Målte den i dag (etter 3 dager) til 1016 og oppskriften sier FG på 1013. Safale us-05...
Jeg er komplett nybegynner og bruker bazooka til mesking uten problem. Det jeg passer på er å strupe den slik at det renner VELDIG sakte i starten for å unngå at det tetter seg. De to gangene jeg har brygget har jeg kjøpt ferdig malt malt fra Bryggselv.no.
Hva skal du ha for kjøleboksen? :)...
Fant denne på nettet og lurer på om noen har synspunkter. Den virker veldig enkel og jeg har alt som trengs på lager :)
http://beersmithrecipes.com/viewrecipe/1657/cascade-blonde
Øystein
Det var 14 dager gjæring i kar og 14 dager karbonering på flaske som var planen. Var bare usikker på hvordan det skulle settes opp i haandbryg.dk sin kalkulator.
Øystein
Liker godt Ægir Bøyla Blond Ale men har ikke gjort noe forsøk på å etterligne.
Tenkte jeg skulle begynne med noe enkelt og heller justere etter hvert :)
Angående å erstatte noe med sukker så må jeg lese meg opp litt. Usikker på hvordan det påvirker smak og utseende på øl.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.