Søkeresultater

Så lenge det er LITT co2 i dem, vil jo headspace være fylt av co2, og da tror jeg ikke det å åpne og drysse opp i gjær utgjør noen stor far. Men som Birhanen sier, mest sannsynlig vil det skje av seg selv. Har fått barleywine og imperials som har vært helt flate.

Jeg har en pilsner i øleskapet, som i følge iSpindel fortsetter å synke i SG, og etter pitching på søndag nærmer den seg nå 1.003. Ifølge iSpindel, altså. Jeg holder muligheten åpen for at SG vil være forskjellig, når jeg måler med hydrometer, men det virker uansett som om det er noe rart her...

Første forsøk er beskrevet under bryggetabber også, men gangen er som følger: 1. Kokte korkene i sukkerlaken, helte kokt vann i gjæringskaret 2. Oppdaget tabben, jekket alle og pluppet i sukker 3. Da ingenting skjedde ble alle jekket igjen, og tilsatt champagnegjær Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Jekket en BE i dag, og kunne fornøyd konstatere, at etter TRE! (3!) korkinger, har jeg endelig lykkes i å få karbonert flaskene. Jeg føler meg som en stokt far etter en lang og vanskelig fødsel! I dag kom Birger Eriksen i glasset, med lette perler og deilig aroma. Alt står bra til med far.

Mikkmakk er jo artig, da. Enig i at det er lettere å gjøre som vanlig, men det er interessant å teste

Spennende lesning. Jeg skal definitivt prøve dette neste gang, og se om det er noen forandring å spore.

Nettopp! Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Hvor stor forskjell utgjør med/uten sink? Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Overskuddstrykk, om man kan kalle det det blir ventilert ut fra toppen. Jeg kan blåse inn noen omganger med CO2, og selv om ikke det blir perfekt, blir det bedre enn uten CO2. Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Jeg oppdaget nettopp, at kapselflasken til Fermentasaurusen passer rett på Sodastreamen. Da kan jeg fylle flaska med CO2 før jeg skal tappe slurry, og fylle CO2 oppi etter humle før tørrhumling. Herlig! Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Crossover til bryggetabbe! Kunne blitt skikkelig artig etterhvert [emoji14] Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Du kan kanskje avslutte den? Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Hvor finner jeg den spørreundersøkelsen? Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Han har vel limt igjen åpningen, da? Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Jeg har lagt meg på en smak i uka. Da skal beholdningen rekke til neste brygging ;) Sikkert... Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Birger Eriksen brygg, så styrken er godt over 10%. Ble puttet ett drops i hver 0,33 flaske. Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Hvis det ikke har kommet noe kullsyre i flaskene etter en uke, hva er da sjansen for at det blir noe i det hele tatt? Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Jeg har nettopp smakt én flaske, og følte meg som den overgriperen! Den var veldig god, og jeg gleder meg til fortsettelsen. Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Har du drukket den opp allerede? :{O Sent fra min LON-L29 via Tapatalk

Det hadde vært artig om vi alle sammen som brygget Birger Eriksen kunne sende hverandre flasker til smaking. Kanskje til 9mnd dagen? Hvis vi bare var 7-8 stykker, lar det seg jo gjøre. Sent fra min LON-L29 via Tapatalk